Die Statistik zeigt den Anteil der Produzenten am Konsumentenfranken bei Fleisch in der Schweiz im Jahr 2016. Der Anteil des Produzentenpreises am Konsumentenfranken entspricht dem Erlösanteil am Rohertrag, welcher der Landwirt durch den Verkauf von Lebensmitteln im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel erwirtschaftet. Im Jahr 2016 lag der Anteil, den Schweizer Produzenten für Frischfleisch erhalten, bei 25 Prozent vom Konsumentenpreis.
Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016
Anteil am Konsumentenfranken
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BLW. (5. Juli, 2017). Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016 [Graph]. In Statista. Zugriff am 04. Juni 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/735801/umfrage/anteil-produzentenpreis-am-konsumentenfranken-bei-fleisch-in-der-schweiz/
BLW. "Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016." Chart. 5. Juli, 2017. Statista. Zugegriffen am 04. Juni 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/735801/umfrage/anteil-produzentenpreis-am-konsumentenfranken-bei-fleisch-in-der-schweiz/
BLW. (2017). Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Juni 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/735801/umfrage/anteil-produzentenpreis-am-konsumentenfranken-bei-fleisch-in-der-schweiz/
BLW. "Erlösanteil Der Fleischproduzenten Durch Den Verkauf Von Fleisch Im Verhältnis Zu Den Einnahmen Im Detailhandel In Der Schweiz Im Jahr 2016." Statista, Statista GmbH, 5. Juli 2017, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/735801/umfrage/anteil-produzentenpreis-am-konsumentenfranken-bei-fleisch-in-der-schweiz/
BLW, Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016 Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/735801/umfrage/anteil-produzentenpreis-am-konsumentenfranken-bei-fleisch-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 04. Juni 2020)
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