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Anteil Produzentenpreis am Konsumentenfranken bei Fleisch in der Schweiz 2016

Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016

Anteil Produzentenpreis am Konsumentenfranken bei Fleisch in der Schweiz 2016 Die Statistik zeigt den Anteil der Produzenten am Konsumentenfranken bei Fleisch in der Schweiz im Jahr 2016. Der Anteil des Produzentenpreises am Konsumentenfranken entspricht dem Erlösanteil am Rohertrag, welcher der Landwirt durch den Verkauf von Lebensmitteln im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel erwirtschaftet. Im Jahr 2016 lag der Anteil, den Schweizer Produzenten für Frischfleisch erhalten, bei 25 Prozent vom Konsumentenpreis.
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Erlösanteil der Fleischproduzenten durch den Verkauf von Fleisch im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel in der Schweiz im Jahr 2016

Anteil am Konsumentenfranken
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Die Statistik zeigt den Anteil der Produzenten am Konsumentenfranken bei Fleisch in der Schweiz im Jahr 2016. Der Anteil des Produzentenpreises am Konsumentenfranken entspricht dem Erlösanteil am Rohertrag, welcher der Landwirt durch den Verkauf von Lebensmitteln im Verhältnis zu den Einnahmen im Detailhandel erwirtschaftet. Im Jahr 2016 lag der Anteil, den Schweizer Produzenten für Frischfleisch erhalten, bei 25 Prozent vom Konsumentenpreis.
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Dr. Felix Wunderer

Dr. Felix Wunderer
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