Im Jahr 2019 betrug die Bruttowertschöpfung in der Branche Herstellung von Nahrungsmitteln und Tabakerzeugnissen in der Schweiz rund 12.303 Millionen Schweizer Franken. Die Wertschöpfung aller Branchen bzw. aller wirtschaftlichen Sektoren ergibt die Wertschöpfung der gesamten Volkswirtschaft, was nach Berichtigungen dem Bruttoinlandprodukt (BIP) entspricht.
Bruttowertschöpfung in der Branche Herstellung von Nahrungsmitteln und Tabakerzeugnissen in der Schweiz von 2003 bis 2019 (in Milliarden CHF)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz). "Bruttowertschöpfung In Der Branche Herstellung Von Nahrungsmitteln Und Tabakerzeugnissen In Der Schweiz Von 2003 Bis 2019 (In Milliarden Chf)." Statista, Statista GmbH, 28. Sept. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/479525/umfrage/bruttowertschoepfung-bei-nahrungsmitteln-und-tabakerzeugnissen-in-der-schweiz/
Bundesamt für Statistik (Schweiz), Bruttowertschöpfung in der Branche Herstellung von Nahrungsmitteln und Tabakerzeugnissen in der Schweiz von 2003 bis 2019 (in Milliarden CHF) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/479525/umfrage/bruttowertschoepfung-bei-nahrungsmitteln-und-tabakerzeugnissen-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 27. Januar 2021)