Erntemenge von Spargel in Deutschland nach Bundesländern bis 2023

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 12.10.2023
Im Jahr 2023 wurden in Hessen nach vorläufigen Angaben rund 6.900 Tonnen Spargel erzeugt. Das wichtigste Bundesland im Anbau des Saisongemüses war jedoch Niedersachsen - mit einer Erntemenge von 23.200 Tonnen. Insgesamt belief sich die Erntemenge von Spargel in Deutschland auf etwa 105.700 Tonnen.

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Erntemenge von Spargel in Deutschland in den Jahren 2022 und 2023 nach Bundesländern (in Tonnen)

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Veröffentlichungsdatum

Juli 2023

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2022 und 2023

Besondere Eigenschaften

im Freiland, im Ertrag

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufig

Spargel im Freilandanbau. Für die Lücken lagen keine Angaben vor.

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