Erntemenge von Rotkohl in Deutschland bis 2019
Die Statistik zeigt die Freiland-Erntemenge von Rotkohl in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2019. Im Jahr 2019 wurden deutschlandweit rund 124.539 Tonnen Rotkohl geerntet. Der Rotkohl ist eine Kohlart des Kopfkohls, die als Gemüsezubereitung auch Rotkraut oder Blaukraut beziehungsweise in der Schweiz Rotkabis oder Blaukabis genannt wird.
