Im Jahr 2019 wurden in der Schweiz, gerechnet auf eine Haushaltsgröße von durchschnittlich 2,11 Personen pro Haushalt, rund 1,2 Kilogramm Suppen und Bouillons pro Kopf verzehrt. Dies entspricht einer Verbrauchsmenge von rund 211 Gramm pro Haushalt im Monat.
Pro-Kopf-Konsum von Suppen und Bouillons in der Schweiz in den Jahren von 2012 bis 2019 (in Gramm)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz), Pro-Kopf-Konsum von Suppen und Bouillons in der Schweiz in den Jahren von 2012 bis 2019 (in Gramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475383/umfrage/pro-kopf-konsum-von-suppen-und-bouillons-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 19. Mai 2022)