Durch den Lebensmittelkonsum in der Schweiz fallen über alle Stufen der Lebensmittelkette rund 2,8 Millionen Tonnen Food Waste pro Jahr an. In Schweizer Haushalten sind die Verluste mit rund 1.000.000 Tonnen am größten. Früchte, Gemüse, Wurzeln und Knollen machen den größten Teil der Lebensmittel aus, die entlang der Lebensmittelkette weggeworfen werden.
Vermeidbare Lebensmittelabfälle nach Stufen der Lebensmittelkette in der Schweiz im Auswertungszeitraum 2012 bis 2018
(in Tonnen Frischsubstanz)
Gesamtmenge Lebensmittelabfälle (gemessen in Tonnen Frischsubstanz)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Exklusive Premium-Statistik
Für einen uneingeschränkten Zugang benötigen Sie einen Single-Account.
Profitieren Sie von zusätzlichen Features mit einem Nutzer-Account
Bitte erstellen Sie einen Nutzer-Account um Statistiken als Favorit markieren zu können.
Anschließend können Sie über den Stern in der Kopfzeile ihre favorisierten Statistiken aufrufen.
Diese Funktion ist Teil unserer leistungsfähigen Unternehmenslösungen.
Kontaktieren Sie uns und genießen Sie Vollzugriff auf Dossiers, Forecasts, Studien und internationale Daten.
Corporate Account
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Basis-Account
Zum Reinschnuppern
Zugriff nur auf Basis-Statistiken.
Diese Statistik ist in diesem Account nicht enthalten!
Single-Account
Der ideale Einstiegsaccount
Sofortiger Zugriff auf 1 Mio. Statistiken
Download als XLS, PDF & PNG
Detaillierte Quellenangaben
49 € / Monat *
Corporate-Account
Komplettzugriff
Unternehmenslösung mit allen Features.
* Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. Mindestlaufzeit 12 Monate
Statista-Accounts:
Zugriff auf alle Statistiken. 588 € / Jahr
Erfahren Sie mehr über unseren Corporate Account
Alle Inhalte, alle Funktionen. Veröffentlichungsrecht inklusive.
Bundesamt für Umwelt BAFU. (25. Oktober, 2019). Vermeidbare Lebensmittelabfälle nach Stufen der Lebensmittelkette in der Schweiz im Auswertungszeitraum 2012 bis 2018 (in Tonnen Frischsubstanz) [Graph]. In Statista. Zugriff am 01. April 2020, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/415244/umfrage/gesamtmenge-der-lebensmittelabfaelle-entlang-der-lebensmittelkette-in-der-schweiz/
Bundesamt für Umwelt BAFU. "Vermeidbare Lebensmittelabfälle nach Stufen der Lebensmittelkette in der Schweiz im Auswertungszeitraum 2012 bis 2018 (in Tonnen Frischsubstanz)." Chart. 25. Oktober, 2019. Statista. Zugegriffen am 01. April 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/415244/umfrage/gesamtmenge-der-lebensmittelabfaelle-entlang-der-lebensmittelkette-in-der-schweiz/
Bundesamt für Umwelt BAFU. (2019). Vermeidbare Lebensmittelabfälle nach Stufen der Lebensmittelkette in der Schweiz im Auswertungszeitraum 2012 bis 2018 (in Tonnen Frischsubstanz). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 01. April 2020. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/415244/umfrage/gesamtmenge-der-lebensmittelabfaelle-entlang-der-lebensmittelkette-in-der-schweiz/
Bundesamt für Umwelt BAFU. "Vermeidbare Lebensmittelabfälle Nach Stufen Der Lebensmittelkette In Der Schweiz Im Auswertungszeitraum 2012 Bis 2018 (In Tonnen Frischsubstanz)." Statista, Statista GmbH, 25. Okt. 2019, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/415244/umfrage/gesamtmenge-der-lebensmittelabfaelle-entlang-der-lebensmittelkette-in-der-schweiz/
Bundesamt für Umwelt BAFU, Vermeidbare Lebensmittelabfälle nach Stufen der Lebensmittelkette in der Schweiz im Auswertungszeitraum 2012 bis 2018 (in Tonnen Frischsubstanz) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/415244/umfrage/gesamtmenge-der-lebensmittelabfaelle-entlang-der-lebensmittelkette-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 01. April 2020)
Wir verwenden Cookies um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. In den Einstellungen ihres Browsers können Sie dies anpassen bzw. unterbinden und bereits gesetzte Cookies löschen. Details dazu finden Sie über die "Hilfe" Ihres Browsers (erreichbar über die F1 Taste). Details zu unserer Datennutzung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
