Im Jahr 2022/23 lag der Verbrauch von Mehl (Brotgetreide) in Deutschland bei durchschnittlich rund 75,2 Kilogramm pro Kopf. Teil der Betrachtung sind Roggen- und Weizenmehl. Der Großteil des Mehlverbrauchs entfällt auf Weizenmehl.
Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23
(in Kilogramm Mehlwert)
Merkmal
Pro-Kopf-Konsum in kg Mehlwert
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BMEL. (1. März, 2024). Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Mehlwert) [Graph]. In Statista. Zugriff am 04. Juli 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175411/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-brotgetreide-in-deutschland-seit-1935/
BMEL. "Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Mehlwert)." Chart. 1. März, 2024. Statista. Zugegriffen am 04. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175411/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-brotgetreide-in-deutschland-seit-1935/
BMEL. (2024). Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Mehlwert). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Juli 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175411/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-brotgetreide-in-deutschland-seit-1935/
BMEL. "Pro-kopf-konsum Von Brotgetreide In Deutschland In Den Jahren 1950/51 Bis 2022/23 (In Kilogramm Mehlwert)." Statista, Statista GmbH, 1. März 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175411/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-brotgetreide-in-deutschland-seit-1935/
BMEL, Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Mehlwert) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175411/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-brotgetreide-in-deutschland-seit-1935/ (letzter Besuch 04. Juli 2024)
Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/51 bis 2022/23 (in Kilogramm Mehlwert) [Graph], BMEL, 1. März, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/175411/umfrage/pro-kopf-verbrauch-von-brotgetreide-in-deutschland-seit-1935/