Alkoholfreie Getränke - D-A-CH

Der Alkoholfreie Getränke-Markt in D-A-CH hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle dazu beigetragen.

Kundenpräferenzen: Die steigende Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln und Getränken hat zu einem verstärkten Interesse an alkoholfreien Getränken geführt. Verbraucher in D-A-CH sind zunehmend besorgt über ihre Gesundheit und achten auf ihre Ernährung. Alkoholfreie Getränke bieten eine gesunde Alternative zu alkoholischen Getränken und erfüllen die Bedürfnisse der Verbraucher nach Genuss und Erfrischung.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Markt für alkoholfreie Getränke in D-A-CH ist die steigende Beliebtheit von natürlichen und biologischen Produkten. Verbraucher bevorzugen Getränke, die ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden und aus natürlichen Zutaten bestehen. Dieser Trend spiegelt sich in der steigenden Anzahl von Marken und Produkten wider, die natürliche und biologische Inhaltsstoffe verwenden. Ein weiterer Trend ist die zunehmende Vielfalt an alkoholfreien Getränken. Neben den klassischen alkoholfreien Bieren und Limonaden gibt es nun eine breite Palette von alkoholfreien Alternativen zu Wein, Sekt und Cocktails. Diese Vielfalt bietet den Verbrauchern mehr Auswahlmöglichkeiten und ermöglicht es ihnen, ihren individuellen Geschmack und ihre Vorlieben zu berücksichtigen.

Lokale Besonderheiten: In Deutschland ist Bier ein traditionelles Getränk und hat eine lange Geschichte. Obwohl alkoholfreies Bier in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat, ist der Markt für alkoholfreie Getränke immer noch von alkoholfreiem Bier dominiert. Die deutschen Verbraucher bevorzugen weiterhin Bier, auch wenn es alkoholfrei ist. In der Schweiz ist Mineralwasser ein sehr beliebtes alkoholfreies Getränk. Die Schweizer sind bekannt für ihre hohe Wasserqualität und trinken gerne Mineralwasser als gesunde Alternative zu anderen Getränken. In Österreich ist die Kaffeekultur sehr stark ausgeprägt. Kaffee ist ein beliebtes alkoholfreies Getränk und wird sowohl zu Hause als auch in Cafés und Restaurants konsumiert.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die starke Wirtschaft in D-A-CH hat zu einem steigenden Einkommen und einem höheren Lebensstandard geführt. Dies hat dazu beigetragen, dass die Verbraucher mehr Geld für alkoholfreie Getränke ausgeben können. Darüber hinaus haben sich die Verbrauchergewohnheiten geändert, und immer mehr Menschen bevorzugen gesunde und alkoholfreie Getränke. Ein weiterer Faktor ist die steigende Zahl von Touristen in D-A-CH. Touristen suchen oft nach authentischen kulinarischen Erlebnissen und probieren gerne lokale alkoholfreie Getränke aus. Dies hat zu einer erhöhten Nachfrage nach alkoholfreien Getränken geführt und den Markt weiter angekurbelt. Insgesamt hat der Alkoholfreie Getränke-Markt in D-A-CH von den sich ändernden Kundenpräferenzen, den aktuellen Trends auf dem Markt, den lokalen Besonderheiten und den grundlegenden makroökonomischen Faktoren profitiert. Das Wachstum des Marktes wird voraussichtlich in den kommenden Jahren weitergehen, da Verbraucher verstärkt auf ihre Gesundheit achten und nach gesunden Alternativen zu alkoholischen Getränken suchen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.