Verbrauchervertrauen hinsichtlich Lebensmittelkontrollen in Deutschland 2013

Vorliegende Statistik bildet das Verbrauchervertrauen in Deutschland auf Lebensmittelkontrollen angesichts des Pferdefleischskandals im Frühjahr 2013 ab. Als Vergleichsjahr wird das Jahr 2011 angeführt. Insgesamt 27 Prozent der Befragten haben im Jahr 2011 angegeben, dass die darauf vertrauen, dass die verfügbaren Lebensmittel ausführlich kontrolliert wurden und gesundheitlich unbedenklich sind. Im Jahr 2013 haben trotz Pferdefleischskandal und Bio-Eier-Skandal insgesamt 33 Prozent dieser Aussage zugestimmt