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Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
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Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
Die Statistik zeigt den gesamten Konsum von Frischmilcherzeugnissen* in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden insgesamt rund 7,43 Millionen Tonnen Frischmilcherzeugnisse als Nahrungsmittel verbraucht.
Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
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Die Statistik zeigt den gesamten Konsum von Frischmilcherzeugnissen* in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017. Im Jahr 2017 wurden insgesamt rund 7,43 Millionen Tonnen Frischmilcherzeugnisse als Nahrungsmittel verbraucht.
Mehr erfahren- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2018
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2010 bis 2017
- Hinweise und Anmerkungen
- * Laut Quelle Konsum- u. Industriemilch einschl. Eigenverbrauch u. Direktverkauf der landwirtschaftl. Betriebe, Buttermilcherzeugnisse sowie Sauermilch-, Kefir-, Joghurt-, Milchmischerzeugnisse u. Milchmischgetränke; ab 2004 mit Sauermilch-, Kefir-, Joghurterzeugnissen.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2018
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- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2010 bis 2017
- Hinweise und Anmerkungen
- * Laut Quelle Konsum- u. Industriemilch einschl. Eigenverbrauch u. Direktverkauf der landwirtschaftl. Betriebe, Buttermilcherzeugnisse sowie Sauermilch-, Kefir-, Joghurt-, Milchmischerzeugnisse u. Milchmischgetränke; ab 2004 mit Sauermilch-, Kefir-, Joghurterzeugnissen.
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in einer Präsentation
Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland
- 169 Seiten
- Deutsch
- pptx
- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland"
- Verbraucherbefragungen
Die wichtigsten Statistiken
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Kuh in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Kuhmilchprodukten 2018
- Ranking der beliebtesten Milchprodukte (Konsum mindestens mehrmals pro Monat) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Milchprodukten 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Interesse an Informationen über Milchprodukte (Käse, Joghurt, Quark) von 2011 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zum Informationsinteresse an Milchprodukten bis 2018
- Achten Sie beim Kauf von Milchprodukten (wie z.B. Käse, Joghurt oder Quark) eher auf die Marke oder eher auf den Preis?Umfrage zu Markenbewusstsein vs. Preisbewusstsein bei Milchprodukten bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Frischmilch von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Frischmilch bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von H-Milch von 2015 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von H-Milch bis 2018
- Wie häufig konsumieren Sie durchschnittlich Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt)?Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten in Deutschland nach Geschlecht 2017
- Wie häufig kaufen Sie Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt) in Bio-Qualität?Kaufhäufigkeit von Bio-Milchprodukten in Deutschland nach Geschlecht 2017
- Absatz und Pro-Kopf-Verbrauch
Die wichtigsten Statistiken
- Konsum von Kuhmilch weltweit in den Jahren 2012 bis 2019* (in Millionen Tonnen)Konsum von Milch weltweit bis 2019
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art bis 2017
- Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art bis 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)Pro-Kopf-Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art bis 2017
- Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland bis 2017
- Verbraucherpreise
Die wichtigsten Statistiken
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland bis 2019
- Entwicklung der Verbraucherpreise von frischer Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischmilch in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von H-Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von H-Milch in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von kondensierter Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Kondensmilch in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Joghurt in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Joghurt in Deutschland bis 2018
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Joghurt in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)Preisindex für den Individualkonsum von Joghurt in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Quark in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Quark in Deutschland bis 2018
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischkäse in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischkäse in Deutschland bis 2018
- Umsatz und Einkaufsstätten
Die wichtigsten Statistiken
- Umsatz im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 und 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Weißer Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2016
- Umsatzentwicklung im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland im 1. Halbjahr 2018 (gegenüber dem Vorjahreszeitraum)Umsatzentwicklung Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland 2018
- Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinien in den Jahren 2015 und 2016 (in Millionen Euro)Umsatz mit Milchprodukten der Weißen Linie in Deutschland nach Vertriebslinie 2016
- Umsatz mit Butter im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Butter im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit H-Milch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit H-Milch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Fruchtjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Fruchtjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Frischmilch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Frischmilch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Umsatz mit Schlagsahne im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)Umsatz mit Schlagsahne im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2018
- Marken
Die wichtigsten Statistiken
- Ranking zur ungestützten Bekanntheit von Marken für Molkereiprodukte in Deutschland im Jahr 2018Bekanntheit von Marken für Molkereiprodukte in Deutschland 2018
- Beliebteste Frischkäsemarken (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018Ranking der beliebtesten Marken von Frischkäse in Deutschland bis 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Frischkäsemarken in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Frischkäsemarken bis 2018
- Beliebteste Marken von Quark, Pudding und Natur-/Fruchtjoghurt (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Ranking der beliebtesten Marken von Quark, Pudding und Joghurt in Deutschland 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Marken von Pudding, Quark, Natur- oder Fruchtjoghurt in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Quark und Joghurt bis 2018
- Ranking der beliebtesten Marken von Butter (Verwendung in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Butter bis 2018
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Weiße Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)Werbeausgaben für Milchprodukte (Weiße Linie) bis 2017
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Gelbe Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)Werbeausgaben für Milchprodukte (Gelbe Linie) bis 2017
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Studien
- Konsum von Milch und Milchprodukten in Deutschland
- Herstellung und Konsum von Käse in Deutschland
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- Dairy: World Markets and Trade 2018
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- Achten Sie beim Kauf von Milchprodukten (wie z.B. Käse, Joghurt oder Quark) eher auf die Marke oder eher auf den Preis?
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Frischmilch von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von H-Milch von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Wie häufig konsumieren Sie durchschnittlich Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt)?
- Wie häufig kaufen Sie Milch oder Milchprodukte (z.B. Käse, Joghurt) in Bio-Qualität?
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- Wie häufig verwendest Du selbst pflanzliche Milch?
- Aus welchen Gründen verwenden Sie pflanzliche Milch?
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- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Frischkäse von 2015 bis 2018 (in Millionen)
- Konsum von Kuhmilch weltweit in den Jahren 2012 bis 2019* (in Millionen Tonnen)
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2000 bis 2017 (in Kilogramm)
- Konsum von Konsummilch in Deutschland nach Art in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
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- Konsum von Sahneerzeugnissen in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
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- Konsum von Butter in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
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- Importmenge von Milch in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2017 (in Tonnen)
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- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Molkereiprodukte und Eier in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von frischer Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von H-Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von kondensierter Milch in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Joghurt in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Joghurt in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Quark in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Frischkäse in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Frischkäse in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Sahne in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Sahne in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Butter in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Hartkäse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Schnittkäse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Umsatz im Sortiment Weiße Linie im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2013 und 2016 (in Millionen Euro)
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- Umsatz mit Butter im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit H-Milch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fruchtjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Frischmilch im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Schlagsahne im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Naturjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Naturquark im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Fruchtquark im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Milchmischgetränken im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Trinkjoghurt im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Eiskaffee im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Sortiment Gelbe Linie (SB) im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Sorten in den Jahren 2017 und 2018 (in Millionen Euro)
- Ranking zur ungestützten Bekanntheit von Marken für Molkereiprodukte in Deutschland im Jahr 2018
- Beliebteste Frischkäsemarken (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Frischkäsemarken in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Beliebteste Marken von Quark, Pudding und Natur-/Fruchtjoghurt (Konsum in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Marken von Pudding, Quark, Natur- oder Fruchtjoghurt in Deutschland von 2014 bis 2018 (in Millionen)
- Ranking der beliebtesten Marken von Butter (Verwendung in den letzten 4 Wochen) in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2018
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Weiße Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Werbeausgaben für Milchprodukte (Gelbe Linie) in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Import von Frischmilcherzeugnissen nach Deutschland in den Jahren 2010 bis 2015 (in 1.000 Tonnen)
- Export von Frischmilcherzeugnissen aus Deutschland in den Jahren 2010 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
- Umsatz der Schweizer Lebensmittelindustrie im Segment Herstellung von Frischmilchprodukten von 2008 bis 2015 (in Mrd. CHF)
- Anzahl der Unternehmen in der Schweizer Lebensmittelindustrie im Segment Herstellung von Frischmilchprodukten von 2008 bis 2015
- Konsum von Milch weltweit in den Jahren 2001 bis 2017 (in Millionen Tonnen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Konsums von Milchprodukten von der Ziege in den Jahren 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Produktion von Frischmilcherzeugnissen in Deutschland nach Art in den Jahren 2006 bis 2014 (in 1.000 Tonnen)
- Konsum von Milchzucker in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2014 (in 1.000 Tonnen)
- Konsum von Käse in Österreich in den Jahren 2007 bis 2017 (in Tonnen)
- Konsum von Eiern in Österreich in den Jahren 2007 bis 2017 (in 1.000 Stück)
- Umsatz der Branche Milchverarbeitung in Rumänien von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Milchverarbeitung in Zypern von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Milchverarbeitung in Schweden von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Nettoumsatz von R&R Ice Cream Deutschland weltweit in den Jahren 2007 bis 2014 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Milchverarbeitung in der Slowakei von 2011 bis 2016 und Prognose bis zum Jahr 2023 (in Millionen Euro)
- Umsatz mit Desserts (Weiße Linie) im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Segmenten in den 1. Halbjahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
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