Die vorliegende Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zur Bevorzugung von Gerichten aus Biolebensmitteln in Kantinen und Mensen in Deutschland im Jahr 2017. Laut der Umfrage des BMEL gaben 29 Prozent der Kantinennutzer die Zugang zu einem Bio-Angebot haben an, Gerichte die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt wurden, bewusst zu bevorzugen.
Würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?*
Merkmal
Ja, bewusst
Ja, bei Gerichten mit bestimmten Lebensmitteln
Das kommt/käme auf den Preis an
Nein, keine bewusste Bevorzugung
Nein, ich lehne Bio grundsätzlich ab
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* Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Bevorzugen Sie bzw. würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?"
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BMEL. (11. April, 2017). Würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?* [Graph]. In Statista. Zugriff am 04. Dezember 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/702627/umfrage/umfrage-zur-bevorzugung-von-biolebensmitteln-in-kantinen-mensen-in-deutschland/
BMEL. "Würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?*." Chart. 11. April, 2017. Statista. Zugegriffen am 04. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/702627/umfrage/umfrage-zur-bevorzugung-von-biolebensmitteln-in-kantinen-mensen-in-deutschland/
BMEL. (2017). Würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?*. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 04. Dezember 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/702627/umfrage/umfrage-zur-bevorzugung-von-biolebensmitteln-in-kantinen-mensen-in-deutschland/
BMEL. "Würden Sie In Der Kantine Oder Mensa Die Gerichte Bevorzugen, Die Ganz Oder Teilweise Mit Biolebensmitteln Hergestellt Werden?*." Statista, Statista GmbH, 11. Apr. 2017, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/702627/umfrage/umfrage-zur-bevorzugung-von-biolebensmitteln-in-kantinen-mensen-in-deutschland/
BMEL, Würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?* Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/702627/umfrage/umfrage-zur-bevorzugung-von-biolebensmitteln-in-kantinen-mensen-in-deutschland/ (letzter Besuch 04. Dezember 2024)
Würden Sie in der Kantine oder Mensa die Gerichte bevorzugen, die ganz oder teilweise mit Biolebensmitteln hergestellt werden?* [Graph], BMEL, 11. April, 2017. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/702627/umfrage/umfrage-zur-bevorzugung-von-biolebensmitteln-in-kantinen-mensen-in-deutschland/