Die Rübenerträge pro Hektar schwanken stark. 64,3 Tonnen Zuckerrüben pro Hektar wurden im Jahr 2020 in der Westschweiz durchschnittlich geerntet. In der Ostschweiz waren es 89 Tonnen pro Hektar. Der Ernteertrag von Zuckerrüben ist damit gegenüber dem Vorjahr in der Ost-Region gestiegen, dafür aber in der West-Region deutlich gesunken. Das Wetter während einer Anbausaison ist ein wichtiger Faktor für die Entwicklung der Erntemenge.
Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2020 (in Tonnen)
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Schweizer Zucker. (6. September, 2021). Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2020 (in Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 10. August 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker. "Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2020 (in Tonnen)." Chart. 6. September, 2021. Statista. Zugegriffen am 10. August 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker. (2021). Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2020 (in Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 10. August 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker. "Hektarertrag Von Zuckerrüben In Der Schweiz In Den Jahren 2009 Bis 2020 (In Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 6. Sept. 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker, Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2020 (in Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 10. August 2022)