Die Rübenerträge pro Hektar schwanken stark.77,8 Tonnen Zuckerrüben pro Hektar wurden im Jahr 2019 in der Westschweiz durchschnittlich geerntet. In der Ostschweiz waren es 88 Tonnen pro Hektar. Der Ernteertrag von Zuckerrüben ist damit gegenüber dem Vorjahr in beiden Regionen deutlich gestiegen. Das Wetter während einer Anbausaison ist ein wichtiger Faktor für die Entwicklung der Erntemenge.
Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2019 (in Tonnen)
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Schweizer Zucker. (1. Oktober, 2020). Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2019 (in Tonnen) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Februar 2021, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker. "Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2019 (in Tonnen)." Chart. 1. Oktober, 2020. Statista. Zugegriffen am 27. Februar 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker. (2020). Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2019 (in Tonnen). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Februar 2021. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker. "Hektarertrag Von Zuckerrüben In Der Schweiz In Den Jahren 2009 Bis 2019 (In Tonnen)." Statista, Statista GmbH, 1. Okt. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/
Schweizer Zucker, Hektarertrag von Zuckerrüben in der Schweiz in den Jahren 2009 bis 2019 (in Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/370432/umfrage/zuckerruebenertrag-je-hektar-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 27. Februar 2021)