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Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland bis 2017
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Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland bis 2017
Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017 (in Milliarden Euro)
von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
24.07.2018
Die Statistik zeigt anhand der Konsumausgaben zu Einzelhandelspreisen das gesamte Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017. Im Jahr 2017 wurde das Marktvolumen für Obst und Gemüse auf rund 14,8 Milliarden Euro geschätzt, davon lag das Marktvolumen für frisches Obst bei rund 7,71 Milliarden Euro.
Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017 (in Milliarden Euro)
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von Statista Research Department,
zuletzt geändert am
24.07.2018
Die Statistik zeigt anhand der Konsumausgaben zu Einzelhandelspreisen das gesamte Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017. Im Jahr 2017 wurde das Marktvolumen für Obst und Gemüse auf rund 14,8 Milliarden Euro geschätzt, davon lag das Marktvolumen für frisches Obst bei rund 7,71 Milliarden Euro.
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- Veröffentlichungsdatum
- Juni 2018
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 2012 bis 2017
Quelle
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- Juni 2018
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- 2012 bis 2017
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Markt für Obst und Gemüse in Deutschland
- 160 Seiten
- Deutsch
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- Detaillierte Quellenangaben
Das ganze Thema "Markt für Obst und Gemüse in Deutschland" in einem Dokument: Redaktionell und in übersichtlichen Kapiteln aufbereitet. Inklusive detaillierter Quellenangaben.
Ich habe noch nie schneller eine Präsentation mit aussagekräftigen Fakten unterlegt.Dr. Felix Wunderer
VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG
Statistiken zum Thema: "Markt für Obst und Gemüse in Deutschland"
- Anbauflächen und Erntemengen
Die wichtigsten Statistiken
- Produktionsmenge von Obst und Gemüse weltweit in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Tonnen)Erzeugung von Obst und Gemüse weltweit bis 2017
- Produktionsmenge von Obst und Gemüse in der Europäischen Union im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)Erzeugung von Obst und Gemüse in Europa 2016
- Erntemenge von Obst in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in Millionen Tonnen)Erntemenge von Obst in Deutschland bis 2017
- Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten in den Jahren 2002 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Erntemenge von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland nach Obstsorten bis 2018
- Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar Anbaufläche nach Obstsorten in den Jahren 2005 bis 2018 (in Dezitonnen)Ernteertrag von Baumobst im Marktobstbau in Deutschland je Hektar bis 2018
- Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten 2018
- Anzahl der Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland bis 2018
- Anbaufläche von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018 (in Hektar)Anbaufläche von Gemüse in Deutschland bis 2018
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Die wichtigsten Statistiken
- Anteil des ökologischen Landbaus an der Produktion ausgewählter Erzeugnisse in Deutschland im Jahr 2016Produktionsanteil des ökologischen Landbaus in Deutschland nach Erzeugnissen 2016
- Anteil der ökologischen Landwirtschaft an den Verkaufserlösen der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017Umsatzanteil der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2017
- Höhe der Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Produkten 2017
- Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in Hektar)Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland bis 2017
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- Außenhandel
Die wichtigsten Statistiken
- Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Tonnen)Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland bis 2018
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- Obst- und Gemüseverarbeitung
Die wichtigsten Statistiken
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- Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Monaten von Februar 2017 bis Februar 2019 (in 1.000 Euro)Monatlicher Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2019
- Auslandsumsatzanteil der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018Exportquote der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2018
- Herstellung von Obstkonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)Herstellung von Obstkonserven in Deutschland bis 2016
- Herstellmenge von Gemüsekonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)Herstellung von Gemüsekonserven in Deutschland bis 2016
- Produktionsmenge von in Essig eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland nach Produktgruppen in 2009 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)Produktionsmenge von eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland bis 2018
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- Anzahl der Beschäftigten in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2007 bis 2018Beschäftigte in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland bis 2018
- Konsum und Distribution
Die wichtigsten Statistiken
- Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen 2017
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- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Obst bis 2018
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von frischem Gemüse bis 2018
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- Verbraucherpreise
Die wichtigsten Statistiken
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- Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland bis 2018
- Veränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im August 2018 gegenüber dem VorjahresmonatVeränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im August 2018
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)Preisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland bis 2018
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- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland bis März 2019
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Statistiken zum Thema: "Markt für Obst und Gemüse in Deutschland"
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- Produktionsmenge von Obst und Gemüse in der Europäischen Union im Jahr 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Erntemenge von Obst in Deutschland in den Jahren 1990 bis 2017 (in Millionen Tonnen)
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- Verwendung der Obsternte in Deutschland nach Sorten im Jahr 2018 (in Tonnen)
- Anzahl der Betriebe im Gemüseanbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018
- Anbaufläche von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2018 (in Hektar)
- Anbaufläche von Gemüse im Freiland in Deutschland nach Art in den Jahren 2016 bis 2018 (in Hektar)
- Anbaufläche von Gemüse unter Glas oder anderen begehbaren Schutzabdeckungen in Deutschland in den Jahren 2016 bis 2018 (in Hektar)
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- Höhe der Verkaufserlöse der ökologischen Landwirtschaft in Deutschland nach Erzeugnissen in den Jahren 2016 und 2017 (in Millionen Euro)
- Anbaufläche von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2017 (in Hektar)
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- Anteil des ökologischen Landbaus an der Anbaufläche von Obst in Deutschland nach Art im Jahr 2016
- Erntemenge von Obst im ökologischen Landbau in Deutschland in den Jahren 2013 bis 2016 (in 1.000 Tonnen)
- Prozentuale Absatzanteile von Bio-Obstsorten in Deutschland im Jahr 2017
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- Anteil des ökologischen Landbaus an der Anbaufläche von Gemüse in Deutschland nach Art im Jahr 2016
- Import von frischem Obst und Gemüse nach Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018 (in Millionen Tonnen)
- Import von Obst und Nüssen nach Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Tonnen)
- Wichtigste Lieferländer von Frischobst in Deutschland nach Importmenge in den Jahren 2012 bis 2017 (in 1.000 Tonnen)
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- Selbstversorgungsgrad bei Obst in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2005/2006 bis 2015/2016
- Import von Gemüse und Pflanzen für Ernährung nach Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in Tonnen)
- Importwert von Gemüse und Pflanzen für Ernährung in Deutschland in den Jahren 2011 bis 2017 (in 1.000 Euro)
- Selbstversorgungsgrad bei Gemüse in Deutschland in den Jahren 2002/03 bis 2015/16
- Importmenge von Gemüsekonserven nach Deutschland von 2008/2009 bis 2015/2016 (in 1.000 Tonnen)
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- Umsatz in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 1995 bis 2018 (in Millionen Euro)
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- Auslandsumsatzanteil der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018
- Herstellung von Obstkonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Herstellmenge von Gemüsekonserven in Deutschland von 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Produktionsmenge von in Essig eingelegten Früchten und Gemüse in Deutschland nach Produktgruppen in 2009 bis 2018 (in 1.000 Tonnen)
- Anzahl der Betriebe in der Obst- und Gemüseverarbeitung in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2018
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- Verkaufserlöse von Obst der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2017 (in Millionen Euro)
- Verkaufserlöse von Gemüse und Champignons der Landwirtschaft in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2016 (in Millionen Euro)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Obst von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Häufigkeit des Essens von frischem Gemüse von 2015 bis 2018 (Personen in Millionen)
- Marktvolumen für frisches Obst und Gemüse in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017 (in Milliarden Euro)
- Konsum von Obst in Deutschland in den Jahren 1990/91 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Einkaufsmenge von frischem Obst und Gemüse durch private Haushalte in Deutschland in dem Jahr 2016 (in Kilogramm; Durchschnitt je Haushalt)
- Einkaufsmenge von frischem Gemüse durch private Haushalte in Deutschland im Jahr 2017 nach Gemüsearten (in Kilogramm; Durchschnitt je Haushalt)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland in den Wirtschaftsjahren 2004/2005 bis 2015/2016 (in Kilogramm)
- Pro-Kopf-Konsum von Obst in Deutschland nach Art in den Jahren 2013/14 bis 2015/16 (in Kilogramm)
- Konsum von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2003/04 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in dem Jahr 2015/16* (in 1.000 Tonnen)
- Gemüsesorten mit dem höchsten Anteil am gesamten Absatz von frischem Gemüse in Deutschland im Jahr 2017
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüse in Deutschland nach Art in den Jahren 2013/14 bis 2015/16 (in Kilogramm)
- Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2015/16 (in 1.000 Tonnen)
- Pro-Kopf-Konsum von Gemüsekonserven in Deutschland in den Jahren 2008/09 bis 2015/16 (in Kilogramm)
- Entwicklung der Verbraucherpreise von Gemüse in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Entwicklung der Verbraucherpreise für Obst in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2018 (gegenüber dem Vorjahr)
- Veränderung der Verbraucherpreise von Lebensmitteln in Deutschland im August 2018 gegenüber dem Vorjahresmonat
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Äpfeln in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Verbraucherpreisindex für den Individualkonsum von Gurken in Deutschland von 2005 bis 2018 (Basisjahr 2010 = 100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Obst in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Äpfel in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Tomaten in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Paprika in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Gurken in Deutschland von April 2017 bis April 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Kartoffeln in Deutschland von März 2017 bis März 2019 (Index 2015=100)
- Monatlicher Verbraucherpreisindex für Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren und Ähnliches in Deutschland von Mai 2016 bis Mai 2018 (Index 2010=100)
- Umsatz der Branche Obst- und Gemüseverarbeitung in der Schweiz von 2009 bis 2015 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in Litauen von 2008 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in Deutschland von 2009 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz im Großhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in der Türkei von 2009 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Großhandel Obst, Gemüse und Kartoffeln im Vereinigten Königreich von 2010 bis 2015 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Milliarden Euro)
- Umsatz der Branche Obst- und Gemüseverarbeitung in der Türkei von 2013 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Milliarden Euro)
- Essen Sie mehr Obst oder mehr Gemüse?
- Umsatz im Einzelhandel mit Obst, Gemüse und Kartoffeln in der Türkei von 2009 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2020 (in Millionen Euro)
- Monatliche Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Gemüse und Kartoffeln in den Jahren 2003 bis 2013 (Durchschnitt je Haushalt)
- Umsatz der Branche Verarbeitung von Obst und Gemüse in Irland von 2012 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Verarbeitung von Obst und Gemüse in Schweden von 2010 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Verarbeitung von Obst und Gemüse in Slowenien von 2010 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Millionen Euro)
- Umsatz der Branche Verarbeitung von Obst und Gemüse in der Türkei von 2013 bis 2014 und Prognose bis zum Jahr 2022 (in Milliarden Euro)
- Pro-Kopf-Konsum von Sellerie in Österreich in den Jahren 2006/7 bis 2017/18 (in Kilogramm)
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