Etwa 44 Millionen Euro betrug der Verkaufswert pflanzlicher Käseersatzprodukte im deutschen Lebensmittelhandel im Jahr 2020. Die Hälfte dieses Verkaufswerts entfällt auf festen Schnittkäse, dessen Verkaufswert sich seit 2018 verdoppeln konnte und im Jahr 2020 bei 22 Millionen Euro lag.
Verkaufswert pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro)
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Smart Protein project. (4. März, 2021). Verkaufswert pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro) [Graph]. In Statista. Zugriff am 27. Mai 2022, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266912/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. "Verkaufswert pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro)." Chart. 4. März, 2021. Statista. Zugegriffen am 27. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266912/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. (2021). Verkaufswert pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 27. Mai 2022. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266912/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project. "Verkaufswert Pflanzlicher Käseersatzprodukte In Deutschland Von 2018 Bis 2020 (In Millionen Euro)." Statista, Statista GmbH, 4. März 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266912/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/
Smart Protein project, Verkaufswert pflanzlicher Käseersatzprodukte in Deutschland von 2018 bis 2020 (in Millionen Euro) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1266912/umfrage/verkaufswert-pflanzlicher-kaeseersatzprodukte-in-deutschland/ (letzter Besuch 27. Mai 2022)