Allgemeiner Gesundheitszustand von Veganern in der Schweiz 2019
Im Juni 2019 gaben rund 36 Prozent der befragten Schweizer, die sich vegan ernähren an, sich seitdem gesundheitlich besser zu fühlen. 27 Prozent der Befragten gaben an, ihr Gesundheitszustand sei seit der Ernährungsumstellung unverändert geblieben.
