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Wein - Europa

Europa
  • Der häusliche Umsatz im Markt Wein beträgt 2025 etwa 67,3Mrd. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 84,5Mrd. € in 2025, während der kombinierte Umsatz 151,9Mrd. € in 2025 beträgt.
  • Im Markt Wein wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2025 9,1Mrd. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2025 etwa 3,4Mrd. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 12,5Mrd. l beträgt.
  • Im Markt Wein wird im Jahr 2026 ein häusliches Absatzwachstum von -3,2 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Wein wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 10,78l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 37Mrd. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Volumen

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Preis

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Most recent update: Mar 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Mar 2024

Source: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Wein-Markt in Europa verzeichnet derzeit einige interessante Trends und Entwicklungen. Die Kundenpräferenzen haben sich in den letzten Jahren verändert und beeinflussen den Markt maßgeblich. Darüber hinaus gibt es auch lokale Besonderheiten, die den Markt in verschiedenen Ländern beeinflussen. Die grundlegenden makroökonomischen Faktoren spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Wein-Marktes in Europa.

Kundenpräferenzen:
Die Kundenpräferenzen im Wein-Markt in Europa haben sich in den letzten Jahren verändert. Es gibt eine steigende Nachfrage nach Bio-Weinen und Weinen mit geringem Alkoholgehalt. Die Verbraucher achten zunehmend auf eine gesunde Lebensweise und suchen nach Weinen, die diesen Ansprüchen gerecht werden. Darüber hinaus ist auch die Nachfrage nach Weinen aus bestimmten Regionen, wie beispielsweise Italien oder Frankreich, gestiegen. Die Konsumenten schätzen die Qualität und den Geschmack dieser Weine.

Trends auf dem Markt:
Ein Trend, der sich auf dem Wein-Markt in Europa abzeichnet, ist die steigende Beliebtheit von Online-Weinhandel. Immer mehr Verbraucher kaufen ihre Weine online, da dies bequem und zeitsparend ist. Darüber hinaus gibt es auch eine wachsende Nachfrage nach Weinproben und Weinverkostungen. Die Verbraucher möchten verschiedene Weine ausprobieren und ihr Wissen über Wein erweitern.

Lokale Besonderheiten:
In verschiedenen Ländern in Europa gibt es lokale Besonderheiten, die den Wein-Markt beeinflussen. Zum Beispiel ist Frankreich für seine Weine weltweit bekannt und hat einen großen Einfluss auf den europäischen Weinmarkt. Italien ist ebenfalls ein wichtiger Akteur auf dem Markt und bietet eine Vielzahl von Weinen aus verschiedenen Regionen des Landes an. Deutschland ist bekannt für seine Riesling-Weine und hat eine starke Weintradition.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Die grundlegenden makroökonomischen Faktoren haben ebenfalls Auswirkungen auf den Wein-Markt in Europa. Die wirtschaftliche Situation in den verschiedenen Ländern beeinflusst die Kaufkraft der Verbraucher und somit ihre Ausgaben für Wein. Darüber hinaus können auch politische Entwicklungen, wie zum Beispiel Zölle oder Handelsabkommen, den Markt beeinflussen. Die Wechselkurse spielen ebenfalls eine Rolle, da sie den Import und Export von Wein beeinflussen können. Insgesamt ist der Wein-Markt in Europa von verschiedenen Trends und Entwicklungen geprägt. Die Kundenpräferenzen haben sich verändert und beeinflussen den Markt maßgeblich. Es gibt auch lokale Besonderheiten, die den Markt in verschiedenen Ländern beeinflussen. Die grundlegenden makroökonomischen Faktoren spielen ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Wein-Marktes in Europa.

Methodik

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Consumer

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Wein: Marktdaten & -analyse - BackgroundWein: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

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Wein - Anbau und Außenhandel

Wein ist ein alkoholisches Getränk, das durch Vergären des Saftes von Weintrauben erzeugt wird. Als Genussmittel findet Wein bereits seit dem Altertum Verwendung, insbesondere in der griechisch-römischen Kultur erfreute er sich größter Bedeutung und verbreitete sich so im gesamten Mittelmeerraum und in Europa. Nach Art der Herstellung und daraus resultierender Färbung wird zwischen Weiß-, Rot- und Roséwein unterschieden. Verwandt ist zudem der Schaumwein oder Sekt, der unter Zusatz von Kohlensäure zweifach gegärt wird.

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