Whisky - Europa

  • Europa
  • Der häusliche Umsatz im Markt Whisky beträgt 2024 etwa 12,2Mrd. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 6,6Mrd. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 18,8Mrd. € in 2024 beträgt.
  • Im Markt Whisky wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 0,6Mrd. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 78,4Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 0,7Mrd. l beträgt.
  • Im Markt Whisky wird im Jahr 2025 ein häusliches Absatzwachstum von -2,7 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Whisky wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,73l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 15.690Mio. € im Jahr 2024 wird in Indien am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: China, Weltweit, Vereinigtes Königreich, Russland, Indien

 
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Analystenmeinung

Der Whisky-Markt in Europa hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle zu dieser Entwicklung beigetragen.

Kundenpräferenzen:
Die Kunden in Europa bevorzugen zunehmend hochwertige und handwerklich hergestellte Whiskys. Sie sind bereit, mehr für Produkte zu bezahlen, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden und einen einzigartigen Geschmack und Charakter haben. Die Nachfrage nach Single Malt Whisky ist besonders stark, da Kunden die Komplexität und Vielfalt dieser Sorte schätzen.

Trends auf dem Markt:
Ein wichtiger Trend auf dem Whisky-Markt in Europa ist die zunehmende Beliebtheit von rauchigem Whisky. Kunden entdecken die einzigartigen Aromen und den starken Charakter dieser Sorte und suchen nach neuen Geschmackserlebnissen. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach rauchigem Whisky aus Schottland und anderen europäischen Ländern geführt. Ein weiterer Trend ist die steigende Nachfrage nach limitierten Editionen und Sonderabfüllungen. Kunden sind auf der Suche nach einzigartigen und exklusiven Whiskys, die sie in ihrer Sammlung präsentieren können. Dies hat zu einer verstärkten Zusammenarbeit zwischen Whiskyherstellern und unabhängigen Abfüllern geführt, um limitierte Editionen auf den Markt zu bringen.

Lokale Besonderheiten:
In Schottland, dem Heimatland des Whiskys, gibt es eine lange Tradition in der Whiskyherstellung. Die Kunden schätzen die Qualität und Authentizität schottischer Whiskys und sind bereit, dafür einen höheren Preis zu zahlen. Die schottischen Whiskyhersteller haben auch von der steigenden Nachfrage nach rauchigem Whisky profitiert, da dies eine ihrer Spezialitäten ist. In Irland hat sich der Whisky-Markt in den letzten Jahren stark entwickelt. Die irischen Whiskys sind für ihren weichen und milden Geschmack bekannt und haben eine wachsende Anhängerschaft gefunden. Die irischen Whiskyhersteller haben auch in neue Produktionsanlagen investiert, um die steigende Nachfrage zu befriedigen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Ein wichtiger Faktor, der das Wachstum des Whisky-Marktes in Europa beeinflusst hat, ist die steigende Kaufkraft der Verbraucher. Die wirtschaftliche Erholung in vielen europäischen Ländern hat zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens geführt, was es den Verbrauchern ermöglicht, mehr für hochwertige Produkte wie Whisky auszugeben. Ein weiterer Faktor ist die steigende Beliebtheit von Whisky als Investitionsobjekt. Whisky wird zunehmend als alternative Anlageklasse angesehen, die langfristig stabile Renditen bieten kann. Dies hat zu einer verstärkten Nachfrage nach seltenen und limitierten Whiskys geführt, was wiederum das Wachstum des Marktes angetrieben hat. Insgesamt hat der Whisky-Markt in Europa von verschiedenen Faktoren profitiert, darunter Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren. Das starke Wachstum des Marktes wird voraussichtlich in den kommenden Jahren anhalten, da die Nachfrage nach hochwertigen und einzigartigen Whiskys weiter steigt.

Methodik

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Übersicht

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