Erfrischungsgetränke - Deutschland

Der Erfrischungsgetränke-Markt in Deutschland hat sich in den letzten Jahren stark entwickelt und verzeichnet ein stetiges Wachstum. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle zu dieser Entwicklung beigetragen.

Kundenpräferenzen: Die deutschen Verbraucher zeigen eine steigende Nachfrage nach gesünderen Erfrischungsgetränken. Sie bevorzugen zunehmend Getränke mit natürlichen Inhaltsstoffen, ohne künstliche Zusätze und mit einem geringen Zuckergehalt. Dieser Trend wird durch das wachsende Gesundheitsbewusstsein und die steigende Zahl von Menschen, die eine ausgewogene Ernährung anstreben, beeinflusst.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Erfrischungsgetränke-Markt in Deutschland ist die steigende Beliebtheit von alkoholfreien Getränken. Immer mehr Verbraucher entscheiden sich für alkoholfreie Alternativen wie Limonaden, Säfte und Fruchtschorlen. Dieser Trend wird durch den steigenden Trend zum Verzicht auf Alkohol und die steigende Verfügbarkeit von hochwertigen alkoholfreien Getränken unterstützt. Ein weiterer Trend ist die wachsende Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Produktoptionen. Unternehmen bringen ständig neue Produkte auf den Markt, um den Bedürfnissen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Es gibt eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, von klassischen Optionen wie Zitrone und Orange bis hin zu exotischen Früchten und Mischungen.

Lokale Besonderheiten: Deutschland hat eine starke Biertradition und Bier bleibt das beliebteste Getränk im Land. Dies hat Auswirkungen auf den Erfrischungsgetränke-Markt, da viele Verbraucher weiterhin Bier als ihre erste Wahl betrachten. Dennoch gibt es eine wachsende Zahl von Verbrauchern, die nach Alternativen suchen und den Erfrischungsgetränke-Markt antreiben.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die starke Wirtschaft Deutschlands hat zu einem steigenden Einkommen und einer höheren Kaufkraft der Verbraucher geführt. Dies hat dazu beigetragen, dass sich die Menschen mehr Erfrischungsgetränke leisten können und bereit sind, für hochwertige Produkte mehr auszugeben. Darüber hinaus hat die zunehmende Urbanisierung zu einem Anstieg der Anzahl von Menschen geführt, die unterwegs sind und Erfrischungsgetränke in praktischen Verpackungen nachfragen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Erfrischungsgetränke-Markt in Deutschland von Kundenpräferenzen für gesündere Optionen, Trends zu alkoholfreien Getränken, einer wachsenden Vielfalt an Geschmacksrichtungen, der starken Biertradition des Landes und der starken Wirtschaft des Landes beeinflusst wird. Diese Faktoren haben zu einem stetigen Wachstum des Marktes geführt und werden voraussichtlich auch in Zukunft eine wichtige Rolle spielen.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.