Definition:
Der Markt Mineralwasser umfasst sowohl kohlensäurehaltige als auch -freie Wässer, die in Kleingebinden oder über Wasserspender abgesetzt werden. Verschiedene Regelungen auf europäischer und nationalstaatlicher Ebene definieren Mineralwasser als natürliches Grundwasser, dessen Zusammensetzung und sonstige Merkmale innerhalb gewisser Toleranzen konstant sein müssen.Zusätzliche Hinweise:
Der Markt umfasst den Umsatz und den durchschnittlichen Umsatz pro Kopf, das Volumen und das durchschnittliche Volumen pro Kopf, den Preis pro Einheit (pro Liter) sowie Vertriebskanäle.
Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst den Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.
Zu den wichtigsten Herstellern gehören Nestlé (San Pellegrino, Vittel, und Arrowhead), Danone (z.B. Volvic und Evian) und The Coca-Cola Company (z.B. Bonaqua und Apollinaris).Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Apr 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Apr 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Apr 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Apr 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Apr 2025
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Mar 2024
Quellen: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global
Letzte Aktualisierung: Apr 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Apr 2025
Quelle: Statista Market Insights
Der Mineralwasser-Markt in Deutschland hat in den letzten Jahren eine steigende Nachfrage verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben zu dieser Entwicklung beigetragen.
Kundenpräferenzen: Die deutschen Verbraucher legen großen Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden. Mineralwasser wird als eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Getränken angesehen und ist daher bei vielen Kunden beliebt. Darüber hinaus bevorzugen die Verbraucher in Deutschland natürliche und regionale Produkte. Dies hat dazu geführt, dass Mineralwasser aus lokalen Quellen immer beliebter wird.
Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem Mineralwasser-Markt in Deutschland ist die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten. Immer mehr Verbraucher suchen nach Mineralwasser, das aus biologischem Anbau stammt und frei von chemischen Zusätzen ist. Dieser Trend spiegelt den allgemeinen Trend in Deutschland wider, wo Bio-Produkte insgesamt an Beliebtheit gewinnen. Ein weiterer Trend ist die steigende Nachfrage nach kohlensäurehaltigem Mineralwasser. Viele Verbraucher bevorzugen den prickelnden Geschmack von kohlensäurehaltigem Mineralwasser und verwenden es als Alternative zu Softdrinks. Dieser Trend hat dazu geführt, dass immer mehr Unternehmen kohlensäurehaltiges Mineralwasser in ihr Sortiment aufnehmen.
Lokale Besonderheiten: Deutschland hat eine lange Tradition in der Mineralwasserproduktion und verfügt über zahlreiche Quellen mit mineralhaltigem Wasser. Diese lokale Besonderheit hat dazu beigetragen, dass Mineralwasser in Deutschland sehr beliebt ist. Viele Verbraucher schätzen die Qualität und Reinheit des deutschen Mineralwassers und bevorzugen es gegenüber importierten Marken.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Ein grundlegender makroökonomischer Faktor, der den Mineralwasser-Markt in Deutschland beeinflusst, ist die steigende Gesundheitsbewusstheit der Verbraucher. Immer mehr Menschen achten auf ihre Ernährung und suchen nach gesunden Alternativen zu zuckerhaltigen Getränken. Dies hat zu einer steigenden Nachfrage nach Mineralwasser geführt. Ein weiterer Faktor ist die wachsende Bevölkerung in Deutschland. Mit einer steigenden Anzahl von Menschen steigt auch die Nachfrage nach Getränken wie Mineralwasser. Dieser Faktor hat dazu beigetragen, dass der Mineralwasser-Markt in Deutschland in den letzten Jahren gewachsen ist. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Mineralwasser-Markt in Deutschland von Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokalen Besonderheiten und grundlegenden makroökonomischen Faktoren beeinflusst wird. Die steigende Nachfrage nach gesunden und natürlichen Produkten sowie die wachsende Bevölkerung haben zu einem Wachstum des Mineralwasser-Marktes in Deutschland geführt.
Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.
Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.
Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.
Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.
Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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