Trinkfertige (RTD) Kaffee- & Teegetränke - Deutschland

Der Markt für trinkfertige (RTD) Kaffee- und Teegetränke in Deutschland hat sich in den letzten Jahren stetig entwickelt und ist zu einem wichtigen Segment der Getränkeindustrie geworden.

Kundenpräferenzen: Die deutschen Verbraucher sind zunehmend auf der Suche nach bequemen und praktischen Getränkeoptionen, die sie unterwegs genießen können. Trinkfertige Kaffee- und Teegetränke bieten eine schnelle und einfache Möglichkeit, ihren Koffeinbedarf zu decken, ohne Zeit und Mühe in die Zubereitung zu investieren. Darüber hinaus bevorzugen viele Verbraucher auch gesündere Getränkeoptionen, die weniger Zucker und Zusatzstoffe enthalten.

Trends auf dem Markt: Ein wichtiger Trend auf dem deutschen Markt für trinkfertige Kaffee- und Teegetränke ist die steigende Nachfrage nach kalten Kaffeegetränken. Insbesondere kalt gebrauter Kaffee hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, da er als erfrischende Alternative zum traditionellen heißen Kaffee angesehen wird. Auch der Trend zu pflanzlichen Milchalternativen hat zu einer Vielzahl neuer Produkte auf dem Markt geführt, die auf pflanzlichen Milchsorten wie Mandel-, Hafer- und Sojamilch basieren.

Lokale Besonderheiten: Deutschland hat eine reiche Kaffeekultur und ist bekannt für seine Kaffeetrinker. Die Verbraucher haben hohe Ansprüche an die Qualität und den Geschmack von Kaffeegetränken. Dies hat dazu geführt, dass viele trinkfertige Kaffeegetränke auf dem deutschen Markt hochwertige Kaffeesorten verwenden und sich auf den Geschmack und das Aroma des Kaffees konzentrieren. Darüber hinaus sind die deutschen Verbraucher auch für ihre Vorliebe für Bio- und Fairtrade-Produkte bekannt, was zu einer steigenden Nachfrage nach trinkfertigen Kaffee- und Teegetränken mit entsprechenden Zertifizierungen geführt hat.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Die deutsche Wirtschaft ist eine der größten in Europa und hat in den letzten Jahren ein solides Wachstum verzeichnet. Dies hat zu einem Anstieg des verfügbaren Einkommens der Verbraucher geführt, was wiederum zu einer steigenden Nachfrage nach trinkfertigen Kaffee- und Teegetränken beigetragen hat. Darüber hinaus hat die zunehmende Urbanisierung und der hektische Lebensstil der Verbraucher zu einer erhöhten Nachfrage nach bequemen und praktischen Getränkeoptionen geführt, die sie unterwegs genießen können. Insgesamt ist der Markt für trinkfertige Kaffee- und Teegetränke in Deutschland stark gewachsen und wird voraussichtlich auch in Zukunft weiter wachsen. Die steigende Nachfrage nach praktischen und gesunden Getränkeoptionen, der Trend zu kalten Kaffeegetränken und die Vorliebe der deutschen Verbraucher für hochwertige und nachhaltige Produkte sind einige der Haupttreiber für diese Entwicklung.

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für den häuslichen Markt umfassen den Konsum über Supermärkte, eCommerce, Kioske und ähnliche Verkaufskanäle. Der Außer-Haus Markt umfasst Konsum in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen Verkaufskanälen. Die kombinierten Daten enthalten sowohl den häuslichen Konsum als auch den Außer-Haus Konsum. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz: Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholfreie Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholfreie Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.