Zucker in der Schweiz

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zum Markt für Zucker in der Schweiz

Das Dossier enthält die wichtigsten Daten und Fakten zum Schweizer Markt für Zucker. Neben Statistiken zum Anbau von Zuckerrüben deren Verarbeitung enthält es Angaben zum Zuckerpreis und Verbrauch sowie relevante Statistiken zum Außenhandel.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Anbau von Zuckerrüben
    • Betriebe mit Zuckerrübenanbau in der Schweiz bis 2020

    • Entwicklung der Agrarbetriebe mit Bio-Zuckerrübenanbau in der Schweiz bis 2019

    • Anbaufläche von Zuckerrüben in der Schweiz bis 2019

    • Entwicklung der Anbaufläche von Bio-Zuckerrüben in der Schweiz bis 2019

    • Erntemenge von Zuckerrüben in der Schweiz bis 2018

    • Zuckerrübenertrag je Hektar in der Schweiz bis 2019

    • Verarbeitung von Bio-Zuckerrüben in der Schweiz bis 2019

  • 2. Zuckerproduktion und Handel
    • Produktion von Zucker in der Schweiz bis 2019

    • Selbstversorgungsgrad bei Zucker in der Schweiz bis 2017

    • Importmenge von Zuckerrüben in die Schweiz bis 2018

    • Durchschnittspreis für Zucker in der Schweiz bis 2019

    • Importmenge von Zucker in die Schweiz bis 2018

    • Exportmenge von Zucker aus der Schweiz bis 2018

  • 3. Zuckerwarenindustrie
    • Unternehmen im Segment Herstellung von Zuckerwaren in der Schweiz bis 2016

    • Umsatz der Zuckerwarenindustrie in der Schweiz bis 2019

    • Inlands- und Auslandsumsatz der Zuckerwarenindustrie in der Schweiz bis 2019

    • Umsatz mit Zuckerwaren in der Schweiz nach Herkunft bis 2019

    • Absatz der Zuckerwarenindustrie in der Schweiz bis 2019

    • Absatz der Zuckerwarenindustrie in der Schweiz nach Produktgruppen bis 2019

    • Inlands- und Auslandsabsatz der Schweizer Zuckerwarenindustrie bis 2019

    • Exportanteil am Schweizer Zuckerwarenmarkt bis 2019

    • Wichtigste Exportmärkte der Schweizer Zuckerwarenindustrie nach Exportanteil 2019

    • Wichtigste Herkunftsländer von Zuckerwarenimporten in die Schweiz 2019

    • Importmenge von Zucker- und Süßwaren in die Schweiz 2018

    • Exportmenge von Zucker- und Süßwaren aus der Schweiz 2018

  • 4. Kennzahlen der Schweizer Zucker AG (SZU)
    • Umsatz der Schweizer Zucker AG bis 2019

    • Verarbeitete Menge Zuckerrüben von der Schweizer Zucker AG 2019

    • Zuckerproduktion der Schweizer Zucker AG bis 2019

    • Konzernergebnis der Schweizer Zucker AG bis 2019

    • Cashflow der Schweizer Zucker AG bis 2019

    • Mitarbeiter der Schweizer Zucker AG bis 2019

  • 5. Zuckerkonsum
    • Konsum von Zucker in der Schweiz bis 2017

    • Absatzmenge von Zuckerwaren in der Schweiz bis 2019

    • Pro-Kopf-Konsum von Zucker in der Schweiz bis 2018

    • Pro-Kopf-Konsum von Zuckerwaren in der Schweiz bis 2019

    • Monatliche Ausgaben der Haushalte für Zucker und Süßwaren in der Schweiz 2017

    • Umfrage zur Zugabe von Zucker in den Kaffee in der Schweiz 2017

    • Umfrage zum Konsum gezuckerter Getränke in der Schweiz bis 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2020
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