Food Waste Reduktionspotenzial in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien 2018
Food Waste* Reduktionspotenzial in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien im Jahr 2018
Die Statistik zeigt das Food Waste Reduktionspotenzial in der Schweizer Gastronomie im Jahr 2018. Demnach liegen die größten Einsparpotenziale bei den Tellerreste allgemein (38 Prozent), Beilagen (22 Prozent) und Backwaren (15 Prozent).
Food Waste* Reduktionspotenzial in der Gastronomie in der Schweiz nach Kategorien im Jahr 2018
Quelle
Weitere Infos
Statistiken zum Thema: "Gastronomie in der Schweiz"
Statista entdecken
Brauchen Sie Hilfe bei der Recherche mit Statista?
Tutorials und erste Schritte
Weitere Inhalte: Statistiken, Studien & Themen
Statistiken
- Lebensmittelverluste in Deutschland nach Wertschöpfungsstufen 2014
- Ranking der bestbewerteten Gastromarken nach Preis-Leistungs-Verhältnis 2018
- Umfrage zu Einkaufsquellen der Gastronomen in Österreich 2015
- Gastronomiebetriebe in Niederösterreich nach ausgewählten Kategorien 2016
- Umfrage zum Trinkverhalten bei Musikeinfluss in Deutschland und Österreich 2017
- Gastronomiebetriebe in Salzburg nach ausgewählten Kategorien 2016
- Umfrage zum Achten auf Mindesthaltbarkeitsdaten in Europa 2015
- Investitionen in der Gastronomie in Österreich 2015
- Ausgaben pro Essen außer Haus in der Deutsch- und Westschweiz 2013 bis 2015
- Umfrage zu Gründen für das Wegwerfen von Lebensmitteln in Deutschland 2017
- Am häufigsten weggeworfene Lebensmitteln in Deutschland 2018
- Verschwendung von Lebensmitteln in privaten Haushalten weltweit 2018
- Ausgaben pro Essen außer Haus in der Schweiz nach Geschlecht 2013 bis 2015
- Umfrage zum Wegwerfen von Lebensmitteln in Deutschland 2014
- Umfrage zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in Europa 2015
- Anteil der Lebensmittelabfälle in der Schweiz nach Bereichen 2017
- Umfrage zur Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums in Europa 2015
- Umfrage zu Akteuren bei Vermeidung von Lebensmittelabfällen in Europa 2015
- Meinungen zu gentechnisch veränderten Lebensmitteln nach Ländern weltweit 2018
Statistiken zum Thema: "Gastronomie in der Schweiz"
Verwandte Themen
Über Statista
