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Umfrage zum Kaufverhalten für zucker-, fett- und salzreduzierte Lebensmittel in 2017
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Umfrage zum Kaufverhalten für zucker-, fett- und salzreduzierte Lebensmittel in 2017
Haben Sie schon einmal bewusst eine zucker-, fett- oder salzreduzierte Produktvariante gekauft?
von Philipp Henrich,
zuletzt geändert am
30.10.2018
Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage zum Kaufverhalten deutscher Konsumenten für zucker-, fett- und salzreduzierter Lebensmittelprodukte im Jahr 2017. Dabei haben 60 Prozent aller Konsumenten sich bereits für eine zuckerreduzierte Produktvariante entschieden. 70 Prozent der Befragten haben sich noch nie für eine salzreduzierte Produktvariante entschieden.
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von Philipp Henrich,
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30.10.2018
Diese Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage zum Kaufverhalten deutscher Konsumenten für zucker-, fett- und salzreduzierter Lebensmittelprodukte im Jahr 2017. Dabei haben 60 Prozent aller Konsumenten sich bereits für eine zuckerreduzierte Produktvariante entschieden. 70 Prozent der Befragten haben sich noch nie für eine salzreduzierte Produktvariante entschieden.
- Quellenangaben anzeigen
- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- Januar 2018
- Region
- Europa, Deutschland
- Erhebungszeitraum
- Juli bis September 2017
- Anzahl der Befragten
- 1.535 Befragte
- Art der Befragung
- Online-Umfrage
- Hinweise und Anmerkungen
-
Den Teilnehmer der Umfrage wurde folgende Frage gestellt: "Haben Sie schon einmal in einer Lebensmittel-Produktgruppe ganz bewusst eine Zucker/Fett/Salz reduzierte Produktvariante gekauft, die so hergestellt wurde, dass sie weniger Zucker/Fett/Salz als normale vergleichbare Produkte enthält?"
Mehrfachnennung war möglich.
Quelle
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