Eine Auswertung von Nielsen Schweiz zeigt, dass der Detailhandel in den vergangenen fünf Jahren mit dem Verkauf von Salami rund 895 Millionen CHF und damit fast 20 Prozent mehr als mit der zweitplatzierten Bratwurst (749 Mio. CHF) erzielte.
Ranking der Top 10 Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel zwischen 2015 und 2020 (in Mio. CHF )
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Statistiken zum Thema: Markt für Fleischprodukte in der Schweiz
Markt
5
- Premium Statistik Umsatz im Segment Schlachten und Fleischverarbeitung in der Schweiz bis 2019
- Premium Statistik Anzahl der Unternehmen im Fleischerhandwerk in der Schweiz bis 2019
- Premium Statistik Selbstversorgungsgrad bei Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
- Premium Statistik Gesamtausgaben der Schweizer Bevölkerung für Nahrungsmittel 2021
- Premium Statistik Monatliche Ausgaben der Haushalte für Fleisch in der Schweiz 2020
Produktion
8
- Premium Statistik Größte Produzenten von Schweinefleisch in der Schweiz 2020
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- Premium Statistik Aufteilung des Fleischertrages von Großvieh in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Erzeugung von Fleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Erzeugung von Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
Detailhandel
7
- Premium Statistik Umsätze mit Charcuterie und Wurstwaren im Schweizer Detailhandel 2020
- Premium Statistik Absatz von Frischfleisch und Charcuterie im Schweizer Detailhandel bis 2020
- Premium Statistik Umsatzverteilung von Fleisch- und Fleischersatzprodukten in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel 2020
- Premium Statistik Absatz von Schweinefleisch im Schweizer Detailhandel nach Warengruppen 2020
- Premium Statistik Meistverkaufte Wurstwaren nach Absatzmenge im Schweizer Detailhandel 2020
- Premium Statistik Preisentwicklung von Frischfleisch und Charcuterie im Schweizer Detailhandel 2020
Konsum
7
- Premium Statistik Konsum von Fleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
- Premium Statistik Konsum von Schweinefleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Konsum von Rindfleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Konsum von Geflügelfleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz bis 2021
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art 2021
Bio-Fleisch
3
Außenhandel
6
- Premium Statistik Import- und Exportmenge von Fleisch in der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Import von Fleisch in die Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Wert der Fleischimporte in die Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Wert der Fleischexporte aus der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Export von Fleisch aus der Schweiz bis 2022
- Premium Statistik Exportmenge von Fleisch aus der Schweiz nach Ländern 2022
Umfrageergebnisse
5
- Premium Statistik Einschätzung der Wahrscheinlichkeit von Zukunftsszenarien für 2051 Schweiz 2021
- Premium Statistik Konsumhäufigkeit von tierischen Lebensmitteln in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Gründe für Fleischkonsum in der Schweiz 2020
- Premium Statistik Kombination von Ersatzprodukten mit tierischen Lebensmitteln in der Schweiz 2020
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BLW. (3. September, 2020). Ranking der Top 10 Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel zwischen 2015 und 2020 (in Mio. CHF ) [Graph]. In Statista. Zugriff am 30. März 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/456309/umfrage/wurstwaren-mit-dem-hoechsten-umsatz-im-schweizer-detailhandel/
BLW. "Ranking der Top 10 Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel zwischen 2015 und 2020 (in Mio. CHF )." Chart. 3. September, 2020. Statista. Zugegriffen am 30. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/456309/umfrage/wurstwaren-mit-dem-hoechsten-umsatz-im-schweizer-detailhandel/
BLW. (2020). Ranking der Top 10 Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel zwischen 2015 und 2020 (in Mio. CHF ). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 30. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/456309/umfrage/wurstwaren-mit-dem-hoechsten-umsatz-im-schweizer-detailhandel/
BLW. "Ranking Der Top 10 Wurstwaren Mit Dem Höchsten Umsatz Im Schweizer Detailhandel Zwischen 2015 Und 2020 (In Mio. Chf )." Statista, Statista GmbH, 3. Sept. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/456309/umfrage/wurstwaren-mit-dem-hoechsten-umsatz-im-schweizer-detailhandel/
BLW, Ranking der Top 10 Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel zwischen 2015 und 2020 (in Mio. CHF ) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/456309/umfrage/wurstwaren-mit-dem-hoechsten-umsatz-im-schweizer-detailhandel/ (letzter Besuch 30. März 2023)
Ranking der Top 10 Wurstwaren mit dem höchsten Umsatz im Schweizer Detailhandel zwischen 2015 und 2020 (in Mio. CHF ) [Graph], BLW, 3. September, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/456309/umfrage/wurstwaren-mit-dem-hoechsten-umsatz-im-schweizer-detailhandel/