Laut einer im Herbst 2019 durchgeführten Befragung zum Konsum- und Kaufverhalten von Brot in der Schweiz gaben 62 Prozent der befragten Personen gaben, an innerhalb der letzten zwei Jahre zu den täglichen Mahlzeiten klassisches Brot konsumiert zu haben. Auf Platz zwei mit 57 Prozent der Befragten liegt der Zopf, dicht gefolgt von Feinbackwaren und Kleinbroten.
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Statistiken zum Thema: Herstellung von Brot und Backwaren in Deutschland
Marktüberblick
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- Premium Statistik Konsum von Brotgetreide in Deutschland bis 2020/21
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Brotgetreide in Deutschland bis 2020/21
- Premium Statistik Konsum von Weizenmehl in Deutschland bis 2020/21
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in Deutschland bis 2020/21
- Premium Statistik Konsum von Roggenmehl in Deutschland bis 2021/22
- Premium Statistik Pro-Kopf-Konsum von Roggenmehl in Deutschland bis 2020/21
- Premium Statistik Beliebteste Brotsorten in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Durchschnittliche Einkaufsmenge Brot je Haushalt in Deutschland 2020
Betriebe und Beschäftigte
8
- Premium Statistik Betriebe in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Beschäftigte in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Anzahl der Produzenten von Knäckebrot in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Kostenstruktur in der Backwarenherstellung in Deutschland 2020
- Premium Statistik Investitionen in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Insolvenzverfahren in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Bruttolohn- und -gehaltssumme in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Bruttojahresverdienst in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
Produktion und Außenhandel
8
- Premium Statistik Produktion von Brot und Brötchen in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Produktionswert von Brot und Brötchen in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Erzeugerpreis von Brot und Brötchen in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Entwicklung der Erzeugerpreise von Backwaren in Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Import von Backwaren nach Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Importwert von Backwaren nach Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Export von Backwaren aus Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Exportwert von Backwaren aus Deutschland bis 2022
Umsatz
8
- Premium Statistik Umsatz in der Herstellung von Backwaren in der EU nach Ländern 2020
- Premium Statistik Umsatz im Bäckerhandwerk in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Inlands- und Auslandsumsatz in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Auslandsumsatzanteil in der Backwarenherstellung in Deutschland bis 2021
- Premium Statistik Umsatz mit Brot und Backwaren im LEH in Deutschland nach Produktgruppen 2021
- Premium Statistik Umsatz von Lieken weltweit bis 2021
- Premium Statistik Umsatz von Aryzta weltweit bis 2022
- Premium Statistik Umsatz von Kamps bis 2021
Brotpreis
8
- Premium Statistik Preisniveauindex von Brot- und Mehlwaren in Europa nach Ländern 2021
- Premium Statistik Verbraucherpreise für Brot und Getreideerzeugnisse in Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Verbraucherpreisentwicklung für Brot und Getreideerzeugnisse nach Art 2022
- Premium Statistik Verbraucherpreisindex für Brot und Getreideerzeugnisse in Deutschland bis 2023
- Premium Statistik Entwicklung der Verbraucherpreise für Weißbrot in Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Entwicklung der Verbraucherpreise für Toastbrot in Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Entwicklung der Verbraucherpreise für Roggen- und Mischbrot in Deutschland bis 2022
- Premium Statistik Entwicklung der Verbraucherpreise für Körner/Vollkornbrot in Deutschland bis 2022
Weitere verwandte Statistiken
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- Durchschnittlicher Nährstoffgehalt von Brotsorten
- Beliebtheit verschiedener Brotsorten in Europa 2009
- Verteilung der registrierten Brotspezialitäten in Deutschland nach Zutaten 2013
- Verteilung der registrierten Brotspezialitäten in Deutschland nach Backverfahren 2013
- Pro-Kopf-Konsum von Brot in der Schweiz bis 2020
- Verteilung der registrierten Brotspezialitäten in Deutschland 2013
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- Verteilung der registrierten Brotspezialitäten in Deutschland 2013
Verein Schweizer Brot. (13. Februar, 2020). Welche Brotsorten kaufen Sie regelmäßig? [Graph]. In Statista. Zugriff am 22. März 2023, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/29414/umfrage/beliebteste-brotsorten-nach-regelmaessigem-konsum-in-der-schweiz/
Verein Schweizer Brot. "Welche Brotsorten kaufen Sie regelmäßig?." Chart. 13. Februar, 2020. Statista. Zugegriffen am 22. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/29414/umfrage/beliebteste-brotsorten-nach-regelmaessigem-konsum-in-der-schweiz/
Verein Schweizer Brot. (2020). Welche Brotsorten kaufen Sie regelmäßig?. Statista. Statista GmbH. Zugriff: 22. März 2023. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/29414/umfrage/beliebteste-brotsorten-nach-regelmaessigem-konsum-in-der-schweiz/
Verein Schweizer Brot. "Welche Brotsorten Kaufen Sie Regelmäßig?." Statista, Statista GmbH, 13. Feb. 2020, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/29414/umfrage/beliebteste-brotsorten-nach-regelmaessigem-konsum-in-der-schweiz/
Verein Schweizer Brot, Welche Brotsorten kaufen Sie regelmäßig? Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/29414/umfrage/beliebteste-brotsorten-nach-regelmaessigem-konsum-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 22. März 2023)
Welche Brotsorten kaufen Sie regelmäßig? [Graph], Verein Schweizer Brot, 13. Februar, 2020. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/29414/umfrage/beliebteste-brotsorten-nach-regelmaessigem-konsum-in-der-schweiz/