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Konsum von Kopfsalat in Deutschland bis 2018/19

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 26.04.2021
Die Statistik zeigt den Konsum von Kopfsalat und Eisbergsalat in Deutschland in den Jahren 2005/06 bis 2018/19. Im Jahr 2018/19 wurden in Deutschland insgesamt rund 188.000 Tonnen Kopfsalat und Eisbergsalat konsumiert.

Konsum von Kopfsalat und Eisbergsalat in Deutschland in den Jahren 2005/06 bis 2018/19* (in 1.000 Tonnen)

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Quellen

Veröffentlichungsdatum

März 2020

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2005/06 bis 2018/19*

Hinweise und Anmerkungen

* Vorläufiger Wert.

Betrachtet wird der gesamte Nahrungsverbrauch (frisch und verarbeitet, einschl. Futter und nicht verwerteter Mengen). Werte der Vorjahre beruhen auf früheren Angaben.

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