Verteilung des Bierabsatzes nach Vertriebskanälen in der Schweiz bis 2022
Im Braujahr 2021/22 entfielen 33 Prozent des Bierabsatzes auf die Gastronomie. Im Vergleich zu Deutschland und Österreich ist in der Schweiz die relative Bedeutung der Gastronomie für den Bierabsatz deutlich höher.
