Verteilung des Bierabsatzes nach Vertriebskanälen in der Schweiz bis 2023

Veröffentlicht von Statista Research Department, 06.12.2023
Im Braujahr 2022/23 entfielen 32 Prozent des Bierabsatzes auf die Gastronomie. Im Vergleich zu Deutschland und Österreich ist in der Schweiz die relative Bedeutung der Gastronomie für den Bierabsatz deutlich höher.

Anteil von Handel und Gastronomie am gesamten Bierabsatz in der Schweiz in den Jahren 2008 bis 2023

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Veröffentlichungsdatum

November 2023

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2008 bis 2023

Hinweise und Anmerkungen

¹ Einfluss Corona-Schutzmaßnahmen Ältere Werte wurden teilweise entsprechenden Vorjahrespublikationen entnommen.

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