Bevorzugtes Grillgut beim Grillen in österreichischen Haushalten nach Alter im Jahr 2010
Bevorzugtes Grillgut in Österreich nach Alter 2010
Die Umfrage zeigt das bevorzugte Grillgut beim Grillen in österreichischen Haushalten nach Alter. 15 Prozent der befragten über 50-Jährigen greifen dabei häufig auf Fleisch vom Lamm zurück.
Bevorzugtes Grillgut beim Grillen in österreichischen Haushalten nach Alter im Jahr 2010
15 bis 29 Jahre30 bis 49 Jahre50 Jahre und älter
Fleisch vom Schwein / Spareribs / Koteletts80%79%86%
Würstel / Käsekrainer / Cevapcici / Berner Würsel77%78%77%
Geflügel / Pute63%61%58%
Fleisch vom Rind / Steaks50%43%46%
Fisch20%32%22%
Fleisch vom Lamm12%19%15%
Meeresfrüchte wie gegrilltes Garnelen, Muscheln, usw.15%18%7%
Dessert wie gegrilltes Obst, Fruchtspieße usw.10%9%6%
Anderes Lebensmittel genannt2%3%3%
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Quelle

SPECTRA Marktforschungsgesellschaft

Veröffentlichungsdatum

April 2011

Region

Österreich

Erhebungszeitraum

Oktober 2010

Anzahl der Befragten

1.051 Personen

Altersgruppe

ab 15 Jahre

Art der Befragung

Persönliche Interviews

Hinweise und Anmerkungen

Basis dieser Frage waren alle Personen, die angegeben haben, zu Hause zu grillen. Hiervon waren 168 Personen zwischen 15 und 29 Jahren, 295 Personen zwischen 30 und 49 Jahren und 212 Personen 50 und älter.

Mehrfachangaben waren möglich.

Bevorzugtes Grillgut in Österreich nach Alter 2010
Die Umfrage zeigt das bevorzugte Grillgut beim Grillen in österreichischen Haushalten nach Alter. 15 Prozent der befragten über 50-Jährigen greifen dabei häufig auf Fleisch vom Lamm zurück.
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Dr. Felix Wunderer

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