Das Volumen in dem Segment 'Saft' des Marktes für Alkoholfreie Getränke lag 2023 bei 35,7 Milliarden Litern. Im Jahr 2028 soll das Volumen schätzungsweise 38,1 Milliarden Litern betragen.
Daten, die aus den Statista Market Insights stammen sind Schätzwerte.
Definition:
Das Marktsegment Saft umfasst hier alle Sorten von Frucht- und Gemüsesäften mit einem Fruchtsaftanteil von 100%. Fruchtnektare mit einem geringeren Fruchtsaftgehalt und Erfrischungsgetränke mit Fruchtsaftgehalt sind nicht enthalten.
Struktur:
Das Marktsegment Saft ist gegliedert in 6 Subsegmente:
Orangensaft
Apfelsaft
Grapefruitsaft
Ananassaft
Traubensaft
Anderer Saft, Saftmischungen & Smoothies
Zusätzliche Hinweise:
Die bedeutendsten Hersteller von Fruchtsäften stellen Refresco-Gerber, Eckes-Granini, Riha-Wesergold und Valensina dar, aber auch die US-Konsumgütergiganten Coca-Cola (z.B. Innocent) und PepsiCo (Punica) sind in diesem Markt vertreten. Im Markt für alkoholfreie Getränke lassen sich die wesentlichen Vertriebskanäle Haus- und Außer-Haus-Konsum unterscheiden. Ersterer bezeichnet Getränke, die von privaten Haushalten zur eigenen Nutzung gekauft werden, letzterer Mengen, die über die Gastronomie und Großverbraucher (Gemeinschaftsunterkünfte, Kantinen etc.) abgesetzt werden. Käufe zum Hauskonsum werden zu Endverbraucherpreisen bewertet, im Außer-Haus-Markt abgesetzte Mengen zum Einkaufspreis der Gastronomen.
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Statista. (31. März, 2024). Absatz von Saft weltweit in den Jahren 2014 bis 2023 mit einer Prognose bis 2028 (in Milliarden Liter) [Graph]. In Statista. Zugriff am 18. September 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1343271/umfrage/absatz-von-saft-weltweit/
Statista. "Absatz von Saft weltweit in den Jahren 2014 bis 2023 mit einer Prognose bis 2028 (in Milliarden Liter)." Chart. 31. März, 2024. Statista. Zugegriffen am 18. September 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1343271/umfrage/absatz-von-saft-weltweit/
Statista. (2024). Absatz von Saft weltweit in den Jahren 2014 bis 2023 mit einer Prognose bis 2028 (in Milliarden Liter). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 18. September 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1343271/umfrage/absatz-von-saft-weltweit/
Statista. "Absatz Von Saft Weltweit In Den Jahren 2014 Bis 2023 Mit Einer Prognose Bis 2028 (In Milliarden Liter)." Statista, Statista GmbH, 31. März 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1343271/umfrage/absatz-von-saft-weltweit/
Statista, Absatz von Saft weltweit in den Jahren 2014 bis 2023 mit einer Prognose bis 2028 (in Milliarden Liter) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1343271/umfrage/absatz-von-saft-weltweit/ (letzter Besuch 18. September 2024)
Absatz von Saft weltweit in den Jahren 2014 bis 2023 mit einer Prognose bis 2028 (in Milliarden Liter) [Graph], Statista, 31. März, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1343271/umfrage/absatz-von-saft-weltweit/
