Saft: Umsatz weltweit bis 2022

Im Jahr 2022 lag der weltweite Umsatz mit Saft bei mehr als 97,9 Milliarden Euro. Bis zum Jahr 2027 soll er Prognosen zufolge auf rund 128,8 Milliarden Euro ansteigen.
Der Consumer Market Outlook von Statista modelliert Daten verschiedener Quellen und prognostiziert Werte für Schlüsselmärkte der Konsumgüterindustrie.

Umsatz mit Saft weltweit in den Jahren 2014 bis 2022 mit einer Prognose bis 2027 (in Milliarden Euro)

Merkmal	Umsatz in Mrd. €
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Veröffentlichungsdatum

März 2023

Weitere Infos

Region

Weltweit

Erhebungszeitraum

2014 bis 2022

Hinweise und Anmerkungen

Das Marktsegment Saft umfasst hier alle Sorten von Frucht- und Gemüsesäften mit einem Fruchtsaftanteil von 100%. Fruchtnektare mit einem geringeren Fruchtsaftgehalt und Erfrischungsgetränke mit Fruchtsaftgehalt sind nicht enthalten. Der Markt für Säfte gliedert sich in Orangen-, Apfel-, Grapefruit-, Trauben- und Ananassaft sowie alle übrigen Sorten von Frucht- und Gemüsesäften, die auch Mischungen einschließen.

Bei allen Daten handelt es sich um Schätzungen. Nähere Informationen zur verwendeten Methodik finden Sie hier.

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