Entstehungsorte der Inventurdifferenzen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel 2019
Die relative Mehrheit der Inventurdifferenzen entsteht im Verkaufsraum. Rund 45,7 Prozent der Inventurdifferenzen gingen im Jahr 2019 hierauf zurück. Aber auch im Kassenbereich traten im Jahr 2019 mit fast einem Viertel häufig Verluste auf. Insgesamt entstand im betrachteten Zeitraum eine Inventurdifferenz von 4,4 Milliarden Euro. Bei einer Inventurdifferenz handelt es sich um die Kluft zwischen dem tatsächlichen Warenbestand und dem Soll-Bestand im Einzelhandel. Gründe für solche Lücken sind u.a. Diebstahl, Inventurfehler, Fehler bei der Preisauszeichnung oder Warenbruch.
