Definition:
Der eCommerce-Markt Molkereiprodukte & Eier umfasst den digitalen Verkauf aller Arten von Molkereiprodukten, die in der täglichen Ernährung vieler Verbraucher eine große Rolle spielen. Dazu gehören neben Frischmilch auch Hühnereier und andere Eiersorten, Joghurt, Käse und andere Molkereiprodukte wie Dauermilch und Milchpulver, Sahne, milchfreie Milchersatzprodukte, Sauermilch, Joghurtdrinks, laktosefreie Milch, probiotische Milchgetränke und angereicherte Milch.
Struktur:
Der eCommerce-Markt für Molkereiprodukte und Eier besteht aus fünf verschiedenen Märkten:
Zusätzliche Informationen:
Molkereiprodukte & Eier umfasst Umsätze, Nutzer, durchschnittliche Umsätze pro Nutzer und Penetrationsraten. Die Umsätze werden aus Jahresberichten, nationalen statistischen Ämtern, Google- und Alibaba-Trends und Branchenkenntnissen abgeleitet. Verkaufskanäle zeigen den Anteil der Online- und Offline-Umsätze sowie die Verteilung der Desktop- und Mobilverkäufe. Die Umsätze sind inklusive Mehrwertsteuer. Der Markt zeigt nur B2C-Umsätze und -Nutzer für die oben genannten Märkte, daher sind C2C, B2B und reCommerce nicht enthalten. Zusätzliche Definitionen finden Sie auf den jeweiligen Marktseiten.
Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Unternehmen wie Amazon, Tmall, JD, Taobao, Pinduoduo und Walmart.
Marktzahlen zu den Gesamtmarktgrößen (online + offline) finden sich ebenfalls auf den jeweiligen Seiten der Consumer Market Insights.
Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Der eCommerce-Markt für Milchprodukte und Eier im Vereinigten Königreich verzeichnet ein beträchtliches Wachstum, das durch die steigenden Verbraucherpräferenzen für Online-Shopping, ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und die vielfältige Auswahl an Milch- und Eierprodukten, die bequem nach Hause geliefert werden können, angetrieben wird.
Kundenpräferenzen: Verbraucher im Vereinigten Königreich legen zunehmend Wert auf nachhaltige und ethisch produzierte Milch- und Eierprodukte, was ein wachsendes Bewusstsein für Umweltfragen und Tierschutz widerspiegelt. Dieser Wandel zeigt sich in der steigenden Beliebtheit von Bio- und Freilandoptionen, da die Verbraucher Transparenz in der Herkunft suchen. Darüber hinaus neigen jüngere Bevölkerungsgruppen zu pflanzlichen Alternativen, was Innovationen im Bereich der Milchalternativen vorantreibt. Der Komfort des Online-Shoppings verbessert den Zugang zu Nischenprodukten und passt zu den schnelllebigen Lebensstilen städtischer Bewohner, während gesundheitsbewusste Entscheidungen nach wie vor ein wichtiger Treiber im eCommerce sind.
Trends auf dem Markt: Im Vereinigten Königreich erlebt der eCommerce-Markt für Milchprodukte und Eier einen signifikanten Wandel hin zu nachhaltigen und ethisch gewonnenen Optionen. Die Verbraucher bevorzugen zunehmend biologische und Freilandprodukte, beeinflusst durch ein wachsendes Bewusstsein für Umweltfragen und Tierschutz. Gleichzeitig neigen jüngere Zielgruppen zu pflanzlichen Alternativen, was Innovationen im Bereich der Milchalternativen vorantreibt. Der Komfort des Online-Shoppings verbessert den Zugang zu diesen Nischenangeboten, insbesondere für städtische Verbraucher. Dieser Trend unterstreicht die Bedeutung von Transparenz in der Beschaffung und zwingt die Akteure der Branche, ihre Strategien anzupassen, um in einem sich schnell entwickelnden Markt relevant zu bleiben.
Lokale Besonderheiten: Im Vereinigten Königreich wird der eCommerce-Markt für Milchprodukte und Eier von einem reichen landwirtschaftlichen Erbe und einem starken Fokus auf die Herkunft von Lebensmitteln geprägt. Das vielfältige Klima des Vereinigten Königreichs unterstützt eine Vielzahl von Milchviehhaltungspraktiken, was zu einer Fülle regionaler Produkte führt, die von den Verbrauchern geschätzt werden. Kulturelle Trends, die lokale Beschaffung bevorzugen, treiben die Nachfrage nach handwerklichen und in kleinen Mengen produzierten Artikeln voran. Darüber hinaus gewährleisten strenge regulatorische Rahmenbedingungen hohe Standards für das Tierwohl und die Lebensmittelsicherheit, was das Vertrauen der Verbraucher in Online-Käufe stärkt. Diese Kombination von Faktoren erhöht die Attraktivität nachhaltiger Optionen in einem Markt, der auf Qualität und Ethik fokussiert ist.
Grundlegende makroökonomische Faktoren: Der eCommerce-Markt für Milchprodukte und Eier im Vereinigten Königreich wird erheblich von makroökonomischen Faktoren wie den Konsumausgaben, Inflationsraten und Handelspolitiken beeinflusst. Wenn die verfügbaren Einkommen schwanken, neigen die Verbraucher dazu, Qualität über Quantität zu priorisieren, was die Nachfrage nach hochwertigen Milch- und Eierprodukten steigert. Darüber hinaus können steigende globale Milchpreise und Störungen in der Lieferkette zu höheren Kosten führen, die sich auf die Preisstrategien auswirken. Nationale Politiken, die nachhaltige Landwirtschaft fördern und lokale Bauern unterstützen, tragen ebenfalls zur Steigerung des Online-Verkaufs bei, während der Wandel hin zum eCommerce aufgrund sich ändernder Einkaufsgewohnheiten die Marktzugänglichkeit verbessert und letztendlich das Wachstum in diesem Sektor vorantreibt.
Letzte Aktualisierung: Aug 2024
Quelle: Statista Market Insights
Letzte Aktualisierung: Jul 2024
Quelle: Statista Market Insights
Datenabdeckung:
Daten beziehen sich auf B2C-Unternehmen. Zahlen basieren auf dem Verkauf von physischen Gütern über einen digitalen Kanal an einen privaten Endnutzer. Unter diese Definition fallen sowohl Käufe, die mit Desktop-Computern (einschließlich Notebooks und Laptops) getätigt werden, als auch Käufe über mobile Geräte (z. B. Smartphones und Tablets). Nicht im eCommerce-Markt enthalten sind digital vertriebene Dienstleistungen (siehe hierfür: eServices), digitale Medieninhalte als Download oder Stream, digital vertriebene Güter in B2B-Märkten sowie der digitale Kauf oder Weiterverkauf von gebrauchten, fehlerhaften oder reparierten Waren (reCommerce und C2C). Alle monetären Zahlen beziehen sich auf den jährlichen Bruttoumsatz. Versandkosten werden nicht berücksichtigt.Modellierungsansatz / Marktgröße:
Marktgrößen werden mithilfe eines kombinierten Top-down- und Bottom-up-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung von Märkten nutzen wir Jahresberichte der marktführenden Unternehmen und von Branchenverbänden, Drittanbieterstudien und -reporte, Umfrageergebnisse aus unserer Primärforschung (z. B. den Statista Global Consumer Survey), Daten zum Shoppingverhalten (z. B. Google Trends, Alibaba Trends) und Leistungsfaktoren (z. B. Nutzerdurchdringung, Preis/Produkt). Darüber hinaus nutzen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignen sich beispielsweise die S-Kurven-Funktion und die exponentielle Trendglättung aufgrund des nicht-linearen Wachstums bei der Einführung und Verbreitung neuer Technologien gut für Prognosen in Bezug auf digitale Produkte und Dienstleistungen. Die Haupttreiber sind das BIP pro Kopf, Konsumausgaben pro Kopf, die Internetdurchdringung und die Bevölkerungszahl.Zusätzliche Hinweise:
Updates des Markts finden zweimal jährlich statt, falls Marktdynamiken sich ändern. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt. Die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf einer länderspezifischen Ebene berücksichtigt.Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat
Letzte Aktualisierung: Jan 2025
Quelle: Statista Market Insights
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