Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte - Mexiko

  • Mexiko
  • Der Umsatz im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte beträgt 2024 etwa 2,41Mrd. €.
  • Laut Prognose wird im Jahr 2029 ein Marktvolumen von 3,25Mrd. € erreicht; dies entspricht einem jährlichen Umsatzwachstum von 6,16% (CAGR 2024-2029).
  • Umgerechnet auf die Bevölkerungszahl werden in diesem Markt im Jahr 2024 etwa 18,60€ pro Kopf umgesetzt.
  • Im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird das mengenmäßige Marktvolumen im Jahr 2029 laut Prognose 296,20Mio. kg betragen. Im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird im Jahr 2025 ein Absatzwachstum von 4,9 % erwartet.
  • Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Verarbeitete Fische & Meeresfrüchte wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 1,99kg liegen.
  • Mit einem prognostizierten Marktvolumen von 29.750Mio. € im Jahr 2024 wird in China am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: Japan, USA, Philippinen, Russland, China

 
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Analystenmeinung

Der Markt für verarbeitete Fische und Meeresfrüchte in Mexiko verzeichnet ein minimales Wachstum aufgrund verschiedener Faktoren, wie der Vorliebe für frische Meeresfrüchte, mangelndem Bewusstsein für verarbeitete Optionen und begrenzten Vertriebskanälen. Dennoch wird aufgrund der steigenden Nachfrage nach Bequemlichkeit und sich ändernden Verbraucherpräferenzen erwartet, dass der Markt in Zukunft allmählich wachsen wird.

Kundenpräferenzen:
Die Verbraucher in Mexiko neigen im verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchte-Markt des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes innerhalb des Lebensmittelmarktes zu gesünderen Optionen. Dies wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten angetrieben, wie zum Beispiel ihren hohen Proteingehalt und ihren niedrigen Fettgehalt. Darüber hinaus gibt es eine steigende Nachfrage nach nachhaltig gewonnenen und umweltfreundlichen Produkten, da die Verbraucher sich zunehmend ihrer Auswirkungen auf den Planeten bewusst werden. Infolgedessen bieten Unternehmen zunehmend zertifizierte nachhaltige und biologische Optionen an, um diesem Trend gerecht zu werden.

Trends auf dem Markt:
In Mexiko verzeichnet der Markt für verarbeitete Fische und Meeresfrüchte einen Anstieg der Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Produkten, da die Verbraucher zunehmend bewusster mit ihren Lebensmittelentscheidungen umgehen. Dieser Trend wird voraussichtlich in den kommenden Jahren anhalten, da die Verbraucher Gesundheit und Nachhaltigkeit bei ihren Kaufentscheidungen priorisieren. Darüber hinaus gibt es eine wachsende Nachfrage nach sofort verzehrbaren und praktischen Meeresfrüchteprodukten, die durch hektische Lebensstile und die zunehmende Beliebtheit von Snacks vorangetrieben wird. Dieser Trend bietet den Akteuren der Branche die Möglichkeit, innovativ zu sein und sich an die sich wandelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen.

Lokale Besonderheiten:
In Mexiko wird der Markt für verarbeitete Fische und Meeresfrüchte im Rahmen des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes stark von der umfangreichen Küstenlinie des Landes und der reichen Fischereitradition beeinflusst. Der Markt wird auch durch Mexikos starke kulturelle Verbindung zu Meeresfrüchten geprägt, wobei viele traditionelle Gerichte verschiedene Arten von verarbeiteten Fischen und Meeresfrüchten enthalten. Darüber hinaus spielt das strenge regulatorische Umfeld des Landes eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Marktes, da Vorschriften zu Fischereipraktiken, Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnungsanforderungen die Verfügbarkeit und Qualität von verarbeiteten Fisch- und Meeresfrüchteprodukten beeinflussen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Der Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte innerhalb des Fisch- und Meeresfrüchte-Marktes wird stark von makroökonomischen Faktoren in Mexiko beeinflusst. Die wirtschaftliche Gesundheit des Landes, die Regierungspolitik und globale Wirtschaftstrends spielen eine wesentliche Rolle für die Marktperformance. Das starke Wirtschaftswachstum Mexikos und das günstige regulatorische Umfeld haben zu erhöhten Investitionen in die Fisch- und Meeresfrüchteindustrie geführt, was das Marktwachstum vorantreibt. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach gesunden und praktischen Nahrungsmitteln, insbesondere unter der alternden Bevölkerung, den Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte in Mexiko weiter ankurbeln wird. Allerdings könnten Herausforderungen wie schwankende Rohstoffpreise und Störungen in der Lieferkette aufgrund der COVID-19-Pandemie das Marktwachstum behindern. Insgesamt machen die wirtschaftliche Stabilität Mexikos und die günstigen politischen Rahmenbedingungen den Markt für verarbeitete Fisch- und Meeresfrüchte vielversprechend.

Methodik

Datenabdeckung:

Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Zahlen basieren auf den gesamten Konsumausgaben für Lebensmittel, welche alle private Haushaltsausgaben für Lebensmittel für den Konsum zu Hause enthalten (Außer-Haus-Konsum wird hier nicht berücksichtigt).

Modellierungsansatz:

Marktgrößen werden mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis zur Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus ziehen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden heran, wie das BIP, Konsumausgaben und den Verbraucherpreisindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:

Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Lebensmittelmarkt mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:

Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt. Der Markt wird zweimal jährlich aktualisiert.

Übersicht

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