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Bier - Asien

Asien
  • Der häusliche Umsatz im Markt Bier beträgt 2025 etwa 73,1Mrd. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 108,1Mrd. € in 2025, während der kombinierte Umsatz 181,3Mrd. € in 2025 beträgt.
  • Im Markt Bier wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2025 35,7Mrd. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2025 etwa 26,1Mrd. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 61,7Mrd. l beträgt.
  • Im Markt Bier wird im Jahr 2026 ein häusliches Absatzwachstum von -2,2 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Bier wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 7,80l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 71Mrd. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Anmerkungen: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Letzte Aktualisierung: Jun 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jun 2024

Quelle: Statista Market Insights

Volumen

Letzte Aktualisierung: Jun 2024

Quelle: Statista Market Insights

Letzte Aktualisierung: Jun 2024

Quelle: Statista Market Insights

Key Players

Letzte Aktualisierung: Mar 2024

Quelle: Statista Market Insights

Preis

Letzte Aktualisierung: Jun 2024

Quelle: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Letzte Aktualisierung: Mar 2024

Quelle: Statista Market Insights

Weltweiter Vergleich

Letzte Aktualisierung: Jun 2024

Quelle: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Bier-Markt in Asien hat in den letzten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnet. Die steigende Nachfrage nach Bier in der Region wird durch verschiedene Faktoren wie die wachsende Bevölkerung, die zunehmende Urbanisierung und die steigende Kaufkraft der Verbraucher angetrieben.

Kundenpräferenzen:
Die Kundenpräferenzen im asiatischen Bier-Markt variieren je nach Land und Region. In einigen Ländern bevorzugen die Verbraucher traditionelle einheimische Biere, während in anderen Ländern importierte Biere beliebt sind. Die Verbraucher legen Wert auf Qualität und Geschmack sowie auf Markenimage und -reputation. Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit werden auch zu wichtigen Faktoren bei der Auswahl von Bier.

Trends auf dem Markt:
Ein Trend auf dem asiatischen Bier-Markt ist die wachsende Beliebtheit von Craft-Bieren. Verbraucher suchen nach einzigartigen und hochwertigen Bieren, die von kleinen Brauereien hergestellt werden. Dieser Trend wird durch die wachsende Zahl von Craft-Brauereien in der Region unterstützt. Ein weiterer Trend ist die steigende Nachfrage nach alkoholfreien und leichteren Bieren, da Verbraucher nach gesünderen Optionen suchen.

Lokale Besonderheiten:
In China, dem größten Biermarkt in Asien, ist Bier ein beliebtes Getränk und wird oft zu den Mahlzeiten konsumiert. Chinesische Verbraucher bevorzugen helle Biere mit einem milden Geschmack. In Japan hingegen ist Bier ein beliebtes Getränk bei gesellschaftlichen Anlässen und wird oft mit Sake oder Whisky kombiniert. In Indien bevorzugen die Verbraucher oft Biermarken, die lokale Zutaten verwenden und auf den Geschmack der indischen Küche abgestimmt sind.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Die wachsende Bevölkerung und die steigende Kaufkraft der Verbraucher sind grundlegende makroökonomische Faktoren, die das Wachstum des Bier-Marktes in Asien antreiben. Die steigende Urbanisierung führt auch zu einer höheren Nachfrage nach Bier, da sich die Lebensgewohnheiten der Verbraucher ändern. Darüber hinaus spielen auch kulturelle und gesetzliche Faktoren eine Rolle bei der Entwicklung des Bier-Marktes in Asien. In einigen Ländern gibt es strenge Alkoholgesetze, die den Verkauf und Konsum von Bier einschränken können. Die Regulierung und Besteuerung des Bier-Marktes kann auch Auswirkungen auf das Wachstum haben.

Methodik

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für Alkoholische Getränke decken nur den häuslichen Konsum (z.B. Verkäufe über Supermärkte, Kioske) ab. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Consumer

Finden Sie weitere Consumer Inhalte im folgenden Report

Bier: Marktdaten & -analyse - BackgroundBier: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Anmerkungen: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Letzte Aktualisierung: Jan 2025

Quelle: Statista Market Insights

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Deutschland ist vor Großbritannien, Spanien und Polen der mit Abstand größte Biermarkt Europas. Bier ist hierzulande beliebt wie kein anderes alkoholisches Getränk und doch ist der Bierkonsum in Deutschland seit Jahren tendenziell rückläufig. Im Jahr 2023 sank er zuletzt auf 69,3 Millionen Hektoliter und auch der Pro-Kopf-Konsum war mit rund 88 Litern so gering wie seit den 50er Jahren nicht mehr. Der monatliche Bierabsatz in Deutschland unterliegt hingegen starken Schwankungen im Jahresverlauf: Im Januar wird am wenigsten Bier getrunken, im Mai und Juni am meisten.

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