Frucht- & Reiswein - Asien

Der Frucht- & Reiswein-Markt in Asien hat in den letzten Jahren ein beeindruckendes Wachstum verzeichnet. Kunden in der Region bevorzugen zunehmend fruchtige und aromatische Weine, die aus lokalen Früchten und Reis hergestellt werden.

Kundenpräferenzen: Die steigende Nachfrage nach Frucht- & Reisweinen in Asien ist auf die Vorliebe der Kunden für süße und aromatische Weine zurückzuführen. Die Verbraucher schätzen die Vielfalt der Geschmacksrichtungen, die durch die Verwendung von Früchten wie Litschi, Mango, Ananas und Drachenfrucht erzielt werden. Darüber hinaus bevorzugen viele Kunden in Asien auch Weine, die aus Reis hergestellt werden, da Reis ein traditionelles und kulturell bedeutendes Lebensmittel in der Region ist.

Trends auf dem Markt: Ein Trend, der auf dem Frucht- & Reiswein-Markt in Asien zu beobachten ist, ist die verstärkte Nutzung von lokalen Zutaten. Hersteller setzen vermehrt auf einheimische Früchte, um den Geschmack und die Qualität ihrer Weine zu verbessern. Dieser Trend wird durch die steigende Nachfrage nach authentischen und regionalen Produkten unterstützt. Darüber hinaus ist auch eine zunehmende Vielfalt an Geschmacksrichtungen zu beobachten, um den unterschiedlichen Vorlieben der Kunden gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten: In einigen Ländern in Asien gibt es spezifische lokale Besonderheiten im Frucht- & Reiswein-Markt. Zum Beispiel ist in China der Reiswein Baijiu besonders beliebt, der aus fermentiertem Reis hergestellt wird. Dieser Wein hat eine lange Tradition in der chinesischen Kultur und wird oft zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten und Feiertagen getrunken. In Japan hingegen ist der Fruchtwein Umeshu sehr populär, der aus fermentierten japanischen Pflaumen hergestellt wird. Dieser Wein wird oft als Aperitif oder Digestif serviert und ist für seinen süßen und fruchtigen Geschmack bekannt.

Grundlegende makroökonomische Faktoren: Ein grundlegender makroökonomischer Faktor, der den Frucht- & Reiswein-Markt in Asien beeinflusst, ist das Bevölkerungswachstum. Die steigende Bevölkerungszahl in der Region führt zu einer größeren Kundennachfrage nach Wein. Darüber hinaus trägt auch der steigende Wohlstand in vielen asiatischen Ländern zu einer erhöhten Kaufkraft bei, was wiederum zu einem Anstieg des Konsums von Frucht- & Reisweinen führt. Ein weiterer Faktor ist der zunehmende Tourismus in der Region, der zu einer größeren Nachfrage nach lokalen Weinen führt, da Touristen oft lokale Spezialitäten ausprobieren möchten.

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.