Orangensaft - Weltweit

Definition
Das Segment Orangensaft umfasst aus Orangen gepresste Säfte mit einem Fruchtsaftgehalt von 100%. Enthalten sind also keine Fruchtnektare oder Erfrischungsgetränke auf Orangensaftbasis (wie z.B. Schorlen). Eingeschlossen sind sowohl direkt gepresste als auch aus Konzentraten gewonnene Säfte.

Zusätzliche Hinweise
Im Markt für Alkoholfreie Getränke lassen sich die wesentlichen Vertriebskanäle Haus- und Außer-Haus-Konsum unterscheiden. Während ersterer Getränke bezeichnet, die im Einzelhandel vertrieben werden (z.B. über Supermärkte oder Kioske), bezeichnet letzterer Mengen, die über die Gastronomie (z.B. Bars und Restaurants) abgesetzt werden. Sowohl Umsätze im Haus- als auch im Außer-Haus-Markt werden zu Endverbraucherpreisen, inklusive aller anfallenden Verbrauchs- und Umsatzsteuern angezeigt. Der ausgewiesene Preis pro Einheit bezieht sich immer auf den Preis pro Liter Fertigware, unabhängig von der Gebindegröße.