Statistiken zum Süßwarenmarkt Deutschland

Der Süßwarenmarkt in Deutschland umfasst den Umsatz, Absatz und Konsum von Süßwaren jeglicher Art, insbesondere von Schokoladenwaren, Zuckerwaren, Knabberartikeln und Speiseeis. Der Pro-Kopf-Konsum von Süßwaren lag in Deutschland zuletzt bei weit mehr als 30 Kilogramm - insbesondere Schokoladenprodukte lagen in der Gunst der Verbraucher ganz weit oben. Je Einwohner wurden im Jahr 2016 fast 98 Euro für süße Produkte ausgegeben - davon entfielen fast 43 Euro auf Schokoladenwaren. Der Preis für den Kauf von solchen Produkten ist dabei im Verlaufe der letzten zehn Jahre stark angestiegen.

Im Durchschnitt verzehrte jeder Einwohner in Deutschland im Jahr 2016 rund 5,8 Kilogramm Zuckerwaren - so z.B. Kaugummi, Frucht-/Weingummi, Lakritze, Bonbons und Marzipan. Laut Daten der VuMa konsumierten in Deutschland zuletzt mehr als zwei Millionen Menschen mindestens mehrmals pro Woche Lakritz - beim Marzipan lag die Zahl bei rund 900.000 Menschen.

Zu den insbesondere während der warmen Jahreszeit beliebten Süßwaren gehört das Speiseeis. Der deutsche Handel erzielte in 2016 einen Umsatz von mehr als zwei Milliarden Euro mit Markeneis. Pro Kopf wurden zuletzt knapp acht Liter Speiseeis verbraucht - dieser Wert war über die letzten zehn Jahre gesehen sehr konstant. Zu den beliebtesten Speiseeis-Marken bei Haushaltspackungen gehören Langnese Cremissimo, Mövenpick und Landliebe.

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Süßwarenmarkt Deutschland - Wichtige Statistiken

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