Statistiken zum Lebensmittelhandel im Vereinigten Königreich

Der Lebensmittelhandel im Vereinigten Königreich versorgt die Bevölkerung mit Dingen des täglichen Bedarfs (FMCG). Unterscheiden lassen sich der Lebensmittelgroßhandel und der Lebensmitteleinzelhandel. Während ersterer sich an gewerbliche Kunden wie Großabnehmer in der Industrie und der Gastronomie richtet, hat der Einzelhandel den privaten Endverbraucher im Blick. Der Einzelhandel wiederum differenziert sich in den wenig spezifizierten Einzelhandel mit Waren verschiedener Art (Hauptrichtung Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren), worunter Supermärkte etc. fallen, und den traditionellen Facheinzelhandel mit Lebensmitteln, der z.B. kleine Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und Metzgereien beinhaltet.


Der Nettoumsatz im Lebensmitteleinzelhandel im Vereinigten Königreich lag nach den aktuellsten Angaben bei über 180 Milliarden Euro pro Jahr. Damit gehörte das Land zu den größten LEH-Märkten in Europa. Nur Deutschland und Frankreich konnten einen höheren Umsatz vorweisen. Die Konsumausgaben für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke lagen zuletzt bei knapp 95 Milliarden Britischen Pfund. Im Preisniveauindex-Vergleich der Lebensmittel der europäischen Länder liegt das Vereinigte Königreich auf dem zehnten Rang - die Preise lagen weit unter denen von Norwegen, Dänemark und Schweden, aber auch höher als in Italien und Belgien.

Zu den führenden Unternehmen im britischen Lebensmittelhandel gehören Tesco, Sainsbury und Asda (Walmart). Der Bruttoumsatz von Tesco lag zuletzt bei fast 45 Milliarden Euro. Der Marktanteil von Tesco liegt bei rund 28 Prozent. Zudem hatte der größte Lebensmittelhändler des Vereinigten Königreichs landesweit mehr als 3.500 Filialen.

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