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Statistiken zum Lebensmittelhandel im Vereinigten Königreich

Der Lebensmittelhandel im Vereinigten Königreich versorgt die Bevölkerung mit Dingen des täglichen Bedarfs (FMCG). Unterscheiden lassen sich der Lebensmittelgroßhandel und der Lebensmitteleinzelhandel. Während ersterer sich an gewerbliche Kunden wie Großabnehmer in der Industrie und der Gastronomie richtet, hat der Einzelhandel den privaten Endverbraucher im Blick. Der Einzelhandel wiederum differenziert sich in den wenig spezifizierten Einzelhandel mit Waren verschiedener Art (Hauptrichtung Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren), worunter Supermärkte etc. fallen, und den traditionellen Facheinzelhandel mit Lebensmitteln, der z.B. kleine Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien und Metzgereien beinhaltet.

Der Nettoumsatz im Lebensmitteleinzelhandel im Vereinigten Königreich lag nach den aktuellsten Angaben bei rund 200 Milliarden Euro pro Jahr. Damit gehörte der britische Markt zu den größten LEH-Märkten in Europa. Die Konsumausgaben für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke lagen zuletzt bei knapp 122,5 Milliarden Euro. Im Preisniveauindex-Vergleich von Lebensmitteln der europäischen Länder liegt das Vereinigte Königreich auf dem 24. Rang und damit unter dem europäischen Durchschnitt. Auf ähnlich großen Märkten wie dem deutschen oder französischen lag das Preisniveau dagegen über dem europäischen Durchschnitt.

Zu den führenden Unternehmen im britischen Lebensmittelhandel gehören Tesco, Sainsbury und Asda (Walmart). Der weltweit erwirtschaftetet Bruttoumsatz von Tesco lag zuletzt bei rund 64,8 Milliarden Euro. Ein Großteil des Umsatzes konnte das Unternehmen dabei auf dem britischen Kernmarkt erwirtschaften. Der Marktanteil von Tesco bezifferte sich zuletzt auf über 25 Prozent. Zudem hatte der größte Lebensmittelhändler des Vereinigten Königreichs landesweit rund über 3.600 Filialen.

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Lebensmittelhandel im Vereinigten Königreich

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