Brauwirtschaft in der Schweiz

Das Statista-Dossier
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Statista-Dossier zur Schweizer Brauwirtschaft

Das vorliegende Dossier enthält redaktionell zusammengestellte Statistiken zum Biermarkt in der Schweiz. Neben relevanten Daten zum Verbrauch und dem Handel des beliebten alkoholischen Getränks beinhaltet das Dossier Informationen zu Produktionsmengen und zur Absatzstruktur. Als Nutzer haben Sie mit dem Dossier einen schnellen Zugriff auf wichtige quantitative Fakten zur Branche wie Umsatz- und Absatzzahlen sowie Daten zu den führenden Brauereiunternehmen.

Inhaltsverzeichnis

  • 1. Branchenüberblick: Internationale Brauwirtschaft

    • Bierausstoß weltweit bis 2019

    • Bierbrauer mit höchster Bierproduktion weltweit 2019

    • Marktanteile der führenden Bierbrauer weltweit 2019

    • Bierproduktion in Europa nach Ländern bis 2019

    • Konsum von Bier in Europa nach Ländern bis 2019

    • Bierkonsum in Europa pro Kopf nach Ländern 2019

  • 2. Branchenüberblick: Schweizer Brauwirtschaft

    • Inlandsausstoß der Schweizer Brauwirtschaft bis 2020

    • Marktanteil von Schweizer Bier am Inlandabsatz bis 2020

    • Anzahl registrierter Brauereien in der Schweiz bis 2020

    • Anzahl der Brauereien in der Schweiz nach Kantonen 2020

    • Braustätten in der Schweiz nach Gesamtjahreserzeugung 2020

    • Mikrobrauereien in der Schweiz bis 2019

    • Absatzverteilung von Bier in der Schweiz nach Sorten bis 2020

    • Aufteilung nach Einweg- und Mehrwegflaschen bei Bier in der Schweiz 2020

    • Marktanteil von alkoholfreiem Bier in der Schweiz bis 2020

    • Import von Bier in die Schweiz bis 2020

    • Steuereinnahmen aus der Biersteuer in der Schweiz bis 2020

  • 3. Marktüberblick

    • Absatz von Bier in der Schweiz bis 2020

    • Bierkonsum in der Schweiz bis 2020

    • Pro-Kopf-Konsum alkoholischer Getränke in der Schweiz nach Sorten 2020

    • Pro-Kopf-Konsum alkoholischer Getränke in der Schweiz nach Sorten bis 2020

    • Pro-Kopf-Konsum von Bier in der Schweiz bis 2020

    • Monatliche Ausgaben der Haushalte für Bier in der Schweiz bis 2018

    • Verteilung des Bierabsatzes nach Vertriebskanälen in Europa nach Ländern 2019

    • Verteilung des Bierabsatzes nach Vertriebskanälen in der Schweiz bis 2020

    • Beliebteste Biermarken in der Schweiz nach Anzahl der Facebook-Fans 2021

  • 4. Konsumgewohnheiten

    • Häufigkeit des Alkoholkonsums in der Schweiz nach Geschlecht 2017

    • Wöchentlich konsumierte alkoholhaltige Getränkearten in der Schweiz 2017

    • Täglicher Konsum von Alkohol in der Schweiz nach Geschlecht bis 2017

    • Häufigkeit des Alkoholkonsums bei Frauen in der Schweiz nach Alter 2017

    • Konsum alkoholhaltiger Getränke in der Schweiz nach Alter 2017

    • Umfrage zum Rauschtrinken in den letzten 12 Monaten in der Schweiz bis 2017

    • Umfrage zum Alkoholkonsum in der Schweiz nach Häufigkeit bis 2017

    • Häufigkeit des Alkoholkonsums bei Männern in der Schweiz 2017

    • Umfrage zu Gelegenheiten und Anlässen des Bierkonsums in der Schweiz 2017

  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: 2021
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