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Umfrage zur Bekanntheit von "Craft Beer" in Österreich 2015
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Umfrage zur Bekanntheit von "Craft Beer" in Österreich 2015
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu der Bekanntheit des Begriffes "Craft Beer" in Österreich im Jahr 2015. Etwa 26 Prozent der Befragten gaben an, den Begriff zu kennen.
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Diese Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage zu der Bekanntheit des Begriffes "Craft Beer" in Österreich im Jahr 2015. Etwa 26 Prozent der Befragten gaben an, den Begriff zu kennen.
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- Veröffentlichungsangaben anzeigen
- Veröffentlichungsdatum
- November 2015
- In Kooperation mit:
- Region
- Österreich
- Erhebungszeitraum
- 2015
- Anzahl der Befragten
- 591 Befragte
- Art der Befragung
- Computergestützte Webinterviews (CAWI)
- Hinweise und Anmerkungen
- Unter "Craft Beer" versteht man handwerklich gebrautes Bier. Die US-Amerikanische Brauervereinigung definiert “Craft Beer” als Bier „von einem Brauer, der in kleinen Mengen und unabhängig von Konzernen auf traditionelle Weise braut“. Den amerikanischen Maßstab „in kleinen Mengen“ darf man hierzulande nicht mit der Größe einer Gasthausbrauerei gleichsetzen. Oft wird Craft Beer mit den Eigenschaften eines IPA (India Pale Ale) beschrieben, stark hopfenbetont und oftmals fruchtig.
Quelle
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- Veröffentlichungsdatum
- November 2015
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- 2015
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- 591 Befragte
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