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Bierausstoß in Österreich nach Sorten bis 2018

Bierausstoß in Österreich nach Sorten in den Jahren 1990 bis 2018 (in 1.000 Hektolitern)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 26.06.2019
Bierausstoß in Österreich nach Sorten bis 2018 Die Statistik zeigt die volumenmäßige Bierproduktion in Österreich in den Jahren 1990 bis 2018 nach Sorten. Im Jahr 2018 erzeugte die österreichische Brauwirtschaft insgesamt rund 9,6 Millionen Hektoliter Bier, davon 185.100 Hektoliter Weizenbier. Auch „Craft Beer“, welches in die Kategorie Spezialbier fällt, ist schon ein fast fester Bestandteil des Biermarktes.
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Bierausstoß in Österreich nach Sorten in den Jahren 1990 bis 2018 (in 1.000 Hektolitern)

Leichtbier (max. 3,7 %vol.)Schankbier (9-11 Grad Plato)Lager/Märzenbier (mind. 11 Grad Plato)Pils (mind. 11 Grad Plato)WeizenbierSpezialbier (mind. 12,5 Grad Plato)Vollbier (mind. 11 Grad Plato)Bockbier (mind. 16 Grad Plato)KreativbierRadler
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Leichtbier (max. 3,7 %vol.)Schankbier (9-11 Grad Plato)Lager/Märzenbier (mind. 11 Grad Plato)Pils (mind. 11 Grad Plato)WeizenbierSpezialbier (mind. 12,5 Grad Plato)Vollbier (mind. 11 Grad Plato)Bockbier (mind. 16 Grad Plato)KreativbierRadler
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von Eva Schultz, zuletzt geändert am 26.06.2019
Die Statistik zeigt die volumenmäßige Bierproduktion in Österreich in den Jahren 1990 bis 2018 nach Sorten. Im Jahr 2018 erzeugte die österreichische Brauwirtschaft insgesamt rund 9,6 Millionen Hektoliter Bier, davon 185.100 Hektoliter Weizenbier. Auch „Craft Beer“, welches in die Kategorie Spezialbier fällt, ist schon ein fast fester Bestandteil des Biermarktes.
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Dr. Felix Wunderer

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VP Business Communication Products, Deutsche Telekom AG

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