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Umsatz mit Zuckerwaren in der Schweiz bis 2018

Umsatz mit Zuckerwaren in der Schweiz in den Jahren 2004 bis 2018 (in Millionen CHF)

von Eva Schultz, zuletzt geändert am 07.08.2019
Umsatz mit Zuckerwaren in der Schweiz bis 2018 In der Schweiz wurden laut Schweizerischen Verband der Backwaren- und Zuckerwarenindustrie (Biscosuisse) im Jahr 2018 rund 219.890 Millionen Schweizer Franken mit dem Verkauf von Zuckerwaren umgesetzt. Es stammen jedoch nur 40 Prozent der in der Schweiz generierten Umsätze mit Zuckerwaren aus heimischer Produktion: rund 132.885 Millionen Schweizer Franken entfielen auf Importware. Wichtigste Herkunftsländer von Zuckerwarenimporten in die Schweiz sind Deutschland, Österreich und Frankreich.
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Dr. Felix Wunderer

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