Von welchen Zusatzstoffen in Nahrungsmitteln haben Sie bereits gehört?
Bekanntheit Zusatzstoffe Nahrungsmittel
Bekanntheit Zusatzstoffe Nahrungsmittel: 82 Prozent der Befragten haben bereits von Emulgatoren als Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln gehört.
Von welchen Zusatzstoffen in Nahrungsmitteln haben Sie bereits gehört?
Anteil der Befragten
Emulgatoren82%
Natriumglutamat68%
Antioxidantien63%
Nanopartikel30%
Stearinsäure19%
Von keinem dieser11%
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Quelle

Dialego

Veröffentlichungsdatum

November 2010

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

15.11.2010 bis 22.11.2010

Anzahl der Befragten

1.000 Befragte

Besondere Eigenschaften

500 Männer und 500 Frauen

Art der Befragung

Online-Umfrage

Hinweise und Anmerkungen

Mehrere Antworten möglich

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