Die Statistik zeigt den Anteil von Bio-Kaffee mit Fairtrade-Siegel am Gesamtabsatz von Fairtrade-Kaffee von 1999 bis einschließlich 2017. Rund 77 Prozent der abgesetzten Gesamtmenge an Fairtrade-Kaffee im Jahr 2017 war in Bio-Qualität.
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Bioanteil bei Kaffee mit Fairtrade-Siegel am Gesamtabsatz in Deutschland in den Jahren 1999 bis 2017
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Die Statistik zeigt den Anteil von Bio-Kaffee mit Fairtrade-Siegel am Gesamtabsatz von Fairtrade-Kaffee von 1999 bis einschließlich 2017. Rund 77 Prozent der abgesetzten Gesamtmenge an Fairtrade-Kaffee im Jahr 2017 war in Bio-Qualität.
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Die Statistik zeigt den Anteil von Bio-Kaffee mit Fairtrade-Siegel am Gesamtabsatz von Fairtrade-Kaffee von 1999 bis einschließlich 2017. Rund 77 Prozent der abgesetzten Gesamtmenge an Fairtrade-Kaffee im Jahr 2017 war in Bio-Qualität.
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- Veröffentlichungsdatum
- Mai 2018
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 1999 bis 2017
- Besondere Eigenschaften
- Absatzanteil; geröstet
- Hinweise und Anmerkungen
- Das Fairtrade Siegel weist aus, dass die jeweiligen Produkte fair gehandelt wurden. Als Fairer Handel wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Preise für die gehandelten Produkte üblicherweise über dem jeweiligen Weltmarktpreis angesetzt werden. Damit soll den Produzenten ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden. In der Produktion sollen außerdem internationale Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden.
Weitere Infos
- Region
- Deutschland
- Erhebungszeitraum
- 1999 bis 2017
- Besondere Eigenschaften
- Absatzanteil; geröstet
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- Das Fairtrade Siegel weist aus, dass die jeweiligen Produkte fair gehandelt wurden. Als Fairer Handel wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Preise für die gehandelten Produkte üblicherweise über dem jeweiligen Weltmarktpreis angesetzt werden. Damit soll den Produzenten ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden. In der Produktion sollen außerdem internationale Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden.
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Fairtrade in Deutschland
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- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten achte ich darauf, das bei deren Herstellung weder Menschen noch Tiere ausgebeutet werden" von 2013 bis 2016 (in Millionen)
- Bevölkerung in Deutschland nach Einstellung zur Aussage "Beim Kauf von Produkten ist es mir wichtig, dass das jeweilige Unternehmen sozial und ökologisch verantwortlich handelt" von 2014 bis 2017 (in Millionen)
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- Umsatzverteilung von Fair Trade-Produkten in Österreich nach Warengruppen im Jahr 2017
- Gesamtumsatz mit Fairtrade-Produkten in Österreich in den Jahren 2002 bis 2017 (in Millionen Euro)
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- Konsum von Kaffee in den Niederlanden in den Jahren 1999 bis 2013 (in 1.000 Säcken à 60 Kilogramm)
- Konsum von Kaffee in Schweden in den Jahren 1990 bis 2013 (in 1.000 Säcken à 60 Kilogramm)
- Absatz von Bananen mit Fairtrade-Siegel in Österreich in den Jahren 2012 bis 2017 (in Tonnen)
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- Pro-Kopf-Absatz im Markt für Kakao weltweit nach Ländern im Jahr 2017 (in Kilogramm)
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