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Umfrage zum Umsatzwachstum durch Bio-Käufer im Lebensmittelhandel im Jahr 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 15.02.2021
Rund 56 Prozent der befragten Handelsvertreter in Deutschland gaben im Jahr 2020 an, dass die Bon-Umsätze der Bio-Käufer zuletzt signifikant gestiegen seien. Dabei schätzten etwa 39 Prozent der Umfrage-Teilnehmer den Anstieg auf bis zu fünf Prozent.

Sind die Bon-Umsätze der Bio-Käufer zuletzt signifikant gestiegen? Wenn ja, um wie viel Prozent?

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Veröffentlichungsdatum

Februar 2021

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

2020

Anzahl der Befragten

219 Verantwortliche aus dem Handel.

Hinweise und Anmerkungen

Der POS-Profi-Club der Lebensmittel Zeitung direkt ist ein Panel mit rund 300 Personen aus den Märkten des Lebensmitteleinzelhandels (Inhaber, Marktleiter und qualifiziertes Verkaufspersonal), die zu aktuellen POS-Themen befragt werden.

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