Hard Seltzer - Österreich

  • Österreich
  • Der häusliche Umsatz im Markt Hard Seltzer beträgt 2024 etwa 7,8Mio. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 8,9Mio. € in 2024, während der kombinierte Umsatz 16,7Mio. € in 2024 beträgt.
  • Im Markt Hard Seltzer wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2024 1,1Mio. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2024 etwa 349,5Tsd. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 1,4Mio. l beträgt.
  • Im Markt Hard Seltzer wird im Jahr 2025 ein häusliches Absatzwachstum von -1,3 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Hard Seltzer wird im Jahr 2024 bei voraussichtlich 0,12l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 7.950Mio. € im Jahr 2024 wird in den USA am meisten Umsatz generiert.

Schlüsselregionen: China, Singapur, Australien, Philippinen, Weltweit

 
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Analystenmeinung

Der Hard Seltzer-Markt in Österreich hat in den letzten Jahren ein erhebliches Wachstum verzeichnet. Kundenpräferenzen, Trends auf dem Markt, lokale Besonderheiten und grundlegende makroökonomische Faktoren haben alle zu diesem Wachstum beigetragen.

Kundenpräferenzen:
In Österreich bevorzugen die Kunden zunehmend alkoholarme und kalorienarme Getränke. Hard Seltzer passt perfekt in diese Präferenz, da es alkoholhaltig ist, aber weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthält als traditionelle alkoholische Getränke wie Bier oder Wein. Die Kunden schätzen auch den erfrischenden und spritzigen Geschmack von Hard Seltzer, der sich gut für den Konsum im Sommer oder bei gesellschaftlichen Anlässen eignet.

Trends auf dem Markt:
Der Hard Seltzer-Markt in Österreich hat von den globalen Trends profitiert, die eine steigende Nachfrage nach alkoholarmen Getränken und eine wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zeigen. Die Einführung von Hard Seltzer durch internationale Marken hat den Markt weiter angekurbelt und das Bewusstsein für dieses Produkt in Österreich geschärft. Darüber hinaus haben lokale Brauereien und Getränkehersteller begonnen, eigene Hard Seltzer-Produkte herzustellen, um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden.

Lokale Besonderheiten:
Österreich hat eine reiche Brautradition, und Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk im Land. Dies hat dazu geführt, dass einige österreichische Brauereien begonnen haben, Hard Seltzer-Produkte herzustellen, um ihre Produktpalette zu erweitern und neue Zielgruppen anzusprechen. Darüber hinaus hat die wachsende Tourismusbranche in Österreich den Hard Seltzer-Markt unterstützt, da viele Touristen nach alkoholarmen Getränken suchen, um ihren Durst zu stillen.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Die wirtschaftliche Stabilität und das steigende Einkommen der Verbraucher in Österreich haben zu einem erhöhten Konsum von alkoholischen Getränken geführt. Gleichzeitig hat sich das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher verbessert, was zu einer steigenden Nachfrage nach alkoholarmen Optionen wie Hard Seltzer geführt hat. Die Regierung hat auch Maßnahmen ergriffen, um den Verkauf von alkoholarmen Getränken zu fördern und die Verbraucher über die Vorteile dieser Produkte aufzuklären. Insgesamt hat der Hard Seltzer-Markt in Österreich von einer Kombination aus Kundenpräferenzen, globalen Trends, lokalen Besonderheiten und grundlegenden makroökonomischen Faktoren profitiert. Das Wachstum des Marktes wird voraussichtlich in den kommenden Jahren anhalten, da die Nachfrage nach alkoholarmen und kalorienarmen Getränken weiter steigt.

Methodik

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten zum Heimkonsummarkt decken Einzelhandelsverkäufe über Supermärkte, durch eCommerce sowie über Kioske und ähnliche Vertriebskanäle ab. Die Daten zum Außer-Haus-Markt umfassen Verkäufe in Hotels, Bars, Restaurants und ähnlichen gastronomischen Einrichtungen. Bei allen Preisen handelt es sich um Verbraucherpreise; sie enthalten sämtliche Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Übersicht

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