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Bier - Italien

Italien
  • Der häusliche Umsatz im Markt Bier beträgt 2025 etwa 4,3Mrd. €.
  • Der Außer-Haus Umsatz beträgt 2,7Mrd. € in 2025, während der kombinierte Umsatz 7,0Mrd. € in 2025 beträgt.
  • Im Markt Bier wird das mengenmäßige häusliche Marktvolumen im Jahr 2025 1,3Mrd. l betragen.
  • Das Außer-Haus Marktvolumen beträgt im Jahr 2025 etwa 425,6Mio. l, während das kombinierte Marktvolumen etwa 1,7Mrd. l beträgt.
  • Im Markt Bier wird im Jahr 2026 ein häusliches Absatzwachstum von 2,2 % erwartet.
  • Der durchschnittliche häusliche Pro-Kopf-Verbrauch im Markt Bier wird im Jahr 2025 bei voraussichtlich 22,07l liegen.
  • Mit einem prognostizierten häuslichen Marktvolumen von 71Mrd. € im Jahr 2025 wird USA am meisten Umsatz generiert.

Umsatz

Notes: Daten wurden aus Lokalwährungen zu durchschnittlichen Wechselkursen des jeweiligen Jahres umgerechnet.

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Volumen

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Key Players

Most recent update: Mar 2024

Source: Statista Market Insights

Preis

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Vertriebskanäle

Most recent update: Mar 2024

Source: Statista Market Insights

Demografie

Most recent update: Mar 2024

Sources: Statista Market Insights, Statista Consumer Insights Global

Weltweiter Vergleich

Most recent update: Jun 2024

Source: Statista Market Insights

Analystenmeinung

Der Bier-Markt in Italien hat in den letzten Jahren eine interessante Entwicklung durchlaufen. Italien ist zwar bekannt für seine Weinkultur, aber der Bierkonsum im Land hat in den letzten Jahren zugenommen.

Kundenpräferenzen:
Italiener haben traditionell eine Vorliebe für Wein, aber in den letzten Jahren hat sich der Trend geändert und der Bierkonsum ist gestiegen. Dies ist zum Teil auf die zunehmende Beliebtheit von Craft-Bieren zurückzuführen. Die Italiener interessieren sich immer mehr für die Vielfalt und Qualität von Bieren und suchen nach neuen Geschmackserlebnissen. Sie sind bereit, mehr Geld für hochwertige Biere auszugeben und suchen nach lokalen Brauereien, die handwerkliche Biere herstellen.

Trends auf dem Markt:
Ein Trend auf dem italienischen Biermarkt ist die zunehmende Beliebtheit von Craft-Bieren. Immer mehr kleine Brauereien entstehen im ganzen Land und bieten eine Vielzahl von handwerklich gebrauten Bieren an. Diese Biere zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihre Vielfalt an Geschmacksrichtungen und ihre innovativen Rezepturen aus. Die Italiener sind bereit, für diese Art von Bieren mehr zu zahlen und suchen nach neuen und einzigartigen Geschmackserlebnissen.

Lokale Besonderheiten:
Eine lokale Besonderheit des italienischen Biermarktes ist die starke Präsenz von internationalen Biermarken. Italien ist ein beliebtes Reiseziel für Touristen aus der ganzen Welt und viele internationale Biermarken haben den italienischen Markt erobert. Diese Marken bieten den Italienern eine breite Palette von Bieren aus verschiedenen Ländern und Kulturen an. Die Italiener sind offen für internationale Biere und genießen es, verschiedene Biere auszuprobieren.

Grundlegende makroökonomische Faktoren:
Ein grundlegender makroökonomischer Faktor, der den Biermarkt in Italien beeinflusst, ist die wirtschaftliche Situation des Landes. In den letzten Jahren hat Italien eine schwierige wirtschaftliche Phase durchlaufen, was zu einer Veränderung im Konsumverhalten geführt hat. Die Italiener suchen nach kostengünstigeren Alternativen zu Wein und haben Bier als eine erschwingliche Option entdeckt. Der Bierkonsum ist daher gestiegen, da die Italiener nach preisgünstigeren Getränken suchen. Insgesamt hat der Biermarkt in Italien in den letzten Jahren eine interessante Entwicklung durchlaufen. Die Italiener haben ihre Vorliebe für Wein erweitert und sind bereit, mehr Geld für hochwertige Biere auszugeben. Die zunehmende Beliebtheit von Craft-Bieren hat den Markt weiter angeheizt und kleine Brauereien haben begonnen, innovative und qualitativ hochwertige Biere anzubieten. Gleichzeitig sind internationale Biermarken in Italien sehr präsent und bieten den Italienern eine breite Palette von Bieren aus verschiedenen Ländern an. Die wirtschaftliche Situation des Landes hat auch dazu beigetragen, dass der Bierkonsum gestiegen ist, da die Italiener nach preisgünstigeren Alternativen zu Wein suchen. Insgesamt ist der Biermarkt in Italien ein dynamischer und wachsender Markt, der von den sich ändernden Kundenpräferenzen und den lokalen Besonderheiten des Landes geprägt ist.

Methodik

Datenabdeckung:
Die Daten umfassen B2C-Unternehmen. Die Daten für Alkoholische Getränke decken nur den häuslichen Konsum (z.B. Verkäufe über Supermärkte, Kioske) ab. Alle Preise sind Verbraucherpreise und enthalten alle Verkaufs- und Umsatzsteuern.

Modellierungsansatz:
Die Marktgröße wird mithilfe eines Top-down-Ansatzes bestimmt, basierend auf einer für jedes Marktsegment spezifischen Logik. Als Basis für die Bewertung der Märkte nutzen wir die Ressourcen der Statista-Plattform sowie eigene Marktforschung, nationale Statistikämter, internationale Institutionen, Fachverbände, Unternehmen, die Fachpresse und die Erfahrung unserer Analysten. Darüber hinaus berücksichtigen wir relevante Marktindikatoren und Daten von länderspezifischen Verbänden, wie das BIP, Konsumausgaben (z.B. Konsumausgaben für alkoholische Getränke und Konsumausgaben in Restaurants, Hotels etc.) und den Preisniveauindex. Diese Daten helfen uns, die Marktgröße für jedes Land individuell zu schätzen.

Prognosen:
Für unsere Prognosen wenden wir verschiedene Prognosetechniken an. Die Auswahl der Prognosetechniken hängt vom Verhalten des jeweiligen Markts ab. So eignet sich beispielsweise die exponentielle Trendglättung gut für Prognosen in Bezug auf den Markt für alkoholische Getränke mit prognostiziertem stetigem Wachstum. Die Haupttreiber sind das Pro-Kopf-BIP und die Pro-Kopf-Konsumausgaben.

Zusätzliche Hinweise:
Die Daten werden unter Verwendung aktueller Wechselkurse modelliert. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und des Russland-Ukraine-Kriegs werden auf länderspezifischer Ebene berücksichtigt.

Consumer

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Bier: Marktdaten & -analyse - BackgroundBier: Marktdaten & -analyse - Cover

Marktindikatoren

Notes: Basierend auf Daten von IMF, World Bank, UN, und Eurostat

Most recent update: Jan 2025

Source: Statista Market Insights

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Deutschland ist vor Großbritannien, Spanien und Polen der mit Abstand größte Biermarkt Europas. Bier ist hierzulande beliebt wie kein anderes alkoholisches Getränk und doch ist der Bierkonsum in Deutschland seit Jahren tendenziell rückläufig. Im Jahr 2023 sank er zuletzt auf 69,3 Millionen Hektoliter und auch der Pro-Kopf-Konsum war mit rund 88 Litern so gering wie seit den 50er Jahren nicht mehr. Der monatliche Bierabsatz in Deutschland unterliegt hingegen starken Schwankungen im Jahresverlauf: Im Januar wird am wenigsten Bier getrunken, im Mai und Juni am meisten.

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