Die Nestlé-Studie "Klima und Ernährung" 2021
Die Nestlé-Studie "Klima und Ernährung" 2021 beleuchtet Verbrauchereinstellungen zum Thema Klimaschutz und Konsumverhalten. Thematisiert wird dabei u.a. die Mehrzahlungsbereitschaft für einen nachhaltigen Konsum sowie die Einstellung gegenüber die Einführung eines Klimalabels auf Produktverpackungen. Dafür wurden im März 2021 rund 2.511 Personen zwischen 14 und 84 Jahren in Deutschland befragt.