Kaffee in Zahlen 2020
Produkt und Produktion, Konsum und Konsumenten, Menschen und Märkte.

Der Kaffeereport 2020 hat den Schwerpunkt „Kaffee und Verantwortung“ und geht auf Spurensuche: Wie halten wir Verbraucher es eigentlich mit der Verantwortung? Wie wichtig sind uns Preis, Qualität oder Ökosiegel? Machen wir uns Gedanken über die Herkunft und den Transport unseres Kaffees? Diese und viele weitere Fragen haben rund 5.000 Kaffeetrinker in Deutschland zwischen 18 und 64 Jahren beantwortet. Dabei wurden auch einige regionale Besonderheiten aufgedeckt. Wir Konsumenten unterscheiden uns in unserer Haltung aber auch nach Alter, Geschlecht, Wohnort oder Bildungsabschluss. Was uns eint: Ökologie ist ein wichtiges Thema – und der Informationsbedarf hoch.
In dem Nachschlagewerk „Kaffee in Zahlen“ präsentiert Tchibo in Zusammenarbeit mit brand eins und Statista zum neunten Mal spannende Zahlen und Fakten rund um das Thema Kaffee.