Studie zur Selbstständigkeit in der Hotel- und Gastronomiebranche

Eine Studie von METRO Cash & Carry zu Gründungsmentalitäten von Selbstständigen

Die METRO Gründerstudie befasst sich mit Motivationen und Erwartungshaltungen von Menschen, die sich im Gastronomie- und Hotelbereich selbstständig machen wollen. In einer Umfrage wurden unter anderem Fragen zu Herausforderungen und Erfolgsrezepten gestellt. Darüber hinaus wurden diejenigen befragt, die schon ein Hotel, Restaurant o.ä. gegründet haben.
  • Sprache: Deutsch
  • Veröffentlicht: Oktober 2014
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